說做就做。
兩斤多的五花肉，配上各種不同種類的菜，能夠做不少餃子，夠李家人吃上老長一段時間了。
這段時間，靠著這點油葷，大夥兒都能好好養身體。
李金鳳選了五種餡料的，幹芥菜餡兒、酸菜、白菜餡兒，幹香菇，再就是幹筍。
香菇是李金鳳從空間裡拿出來的，不過對黃玉卻解釋說是上回去江北買的，一直沒有拿出來。
黃玉知道陸建國本事不小，就連臘肉這種，尋常人一年都吃不上的好東西，都能弄到，一點香菇，也沒往心裡去。
當然，對陸建國和李金鳳的生活，黃玉還是羨慕的。
羨慕之餘，又有些慶幸，自己馬上也能去城裡幹活兒了。
到時候每個月領到工資，也能改善李家的生活了。
不過，這一切還得感謝金鳳，要不是她願意將名額給自己，她這輩子，估計都只能在生產隊為幾個工分奔波忙碌了。
……
李金鳳說了讓黃玉嘗自己的手藝，就真的包攬了所有的活兒。
幹香菇丁、幹芥菜還有幹筍都要泡軟，洗乾淨之後擠幹水分，切成丁之後，和剁成臊子的五花肉混在一起。
香菇肉餡的，李金鳳還放了雞蛋，趁著黃玉出去上茅房的時候，她自己還偷偷放了點耗油。
這樣一來，做出來的餃子，更好吃。
餡兒拌好，就是揉麵擀餃子皮的事兒了。
李金鳳幹活兒不緊不慢，揉麵、醒面，弄起來得心應手。
黃玉在旁邊看的眼花繚亂，她見李金鳳一個人忙前忙後，半個幫手都不需要，笑嘻嘻的說了一句：“我咋感覺建國賺了？像他這種城裡人，應該不會做飯吧？”
“不知道，下回問問！”
李金鳳倒是總聽陸建國說吃食堂飯，做飯的事情，也沒聽說過。
不過像他那種科學家，估計這種人間煙花的事情，不懂也正常。