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第637章 排骨雞肉煲 (1 / 3)

其實天冷的時候,各種煲吃起來,都是暖乎乎的,給人一種舒服的感覺。

中午嘗試了一種,蕭念織覺得,晚上也可以嘗試著其他的。

畢竟,他們這邊的食材是真不少。

雖然說明天需要上早朝,但是管他呢,從城外回去,又不會遲到,不怕就是了!

桌上其他的菜品雖然也有消耗,但是都不及香芋排骨煲,最後被吃的乾乾淨淨。

晏報春之前不太喜歡香芋,糖水鋪子裡,那些甜點,他也沒什麼興趣,反而更喜歡各種甜品茶飲。

但是如今嘗過了香芋之後,晏報春覺得……

從前的都是偏見!

他應該平等的給每個美食一個家!

他知道,它們需要他!

晚上的時候,蕭念織又準備了一個肉煲。

排骨雞肉煲。

不過,這次蕭念織換了一種吃法。

雞肉和排骨處理好之後,蕭念織將它們置於定製的銅鍋裡,然後中間加上了炭火,慢慢的燒著。

小火慢煨,讓處理過的肉,與湯汁進行二次融合,讓雞肉和排骨更好的入味兒。

同時底菜,還加了白菜,豆芽,還有土豆片。

上面的雞肉和排骨是已經處理好,現成就能吃的。

醇香入味兒,二次收汁之後,只會讓味道更好。

相比中午之時,還帶著一點植物香氣,口感更淡一些的香芋排骨煲。

晚上的這道肉煲,就彰顯出了食肉人的本質。

醬香,重口,十分下飯。

晏報歲一開始還想端一端的,但是吧……

旁邊的晏報春跟餓死鬼投胎似的,一塊接著一塊的吃。

聲音雖然不大,畢竟吃的再猛,還有餐桌禮儀在的。

但是,他吃飯那樣子,比肉煲還下飯。

晏報歲實在受不住,讓人夾了一塊雞肉。

中午吃過排骨了,他想換個口味。

然後……

晏報歲就理解了,晏報春的吃相了。

換他,他也想啊!

這濃厚的醬香味兒,對於吃慣了豬食的他們來說,簡直就是美食天堂。

所以,放著他來!

銅鍋是蕭念織的定製款,之前一直放在府裡,準備想折騰的時候,搞來吃吃。

結果,一直沒抽出什麼時間,所以也沒搞上。

這次來莊子這邊,順手讓常山那邊準備上,結果就用上了。

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