冰粉需要時間冷卻，所以蕭念織帶著東西先去了飯堂那邊。
她現在已經是飯堂看守小沙彌，最想看到的施主之一。
無他，人家是真心指導啊！
看到人過來，小沙彌還特意打了聲招呼：“多謝施主指導，今日已經制作出來玉米團了。”
蕭念織並不怕這些手藝被人學了去，推廣有的時候也是好事兒：“沒事兒，以後有什麼想問的，儘管問，別怕。”
見她態度和氣，語氣又真誠，小沙彌這心終於可以放下去了。
其他食物，用料過於奢侈，他們寺裡還真吃不起。
所以，暫時就不問了，之後再有合適的，他再問問看。
茉莉軟李冰粉，很快就製作出來，等待著時間冷卻成型，接著就可以端出來享用了！
只不過，天氣熱，哪怕放到井裡鎮著，需要的時間也挺久的。
所以，蕭念織又把目光放到了別的食材上面。
然後就發現，晏常夏帶回來的食材裡，居然有紫米！！！
嚯！
這東西在古代，很多時候，還真是貢品。
也不知道，她之前跟自己說的貢品，會不會是這個？
如果是貢品，那平時真吃不到。
自己還是沾了晏常夏他們的光呢。
紫米的吃法就有很多了，每一種都很神仙。
考慮到如今在寺裡，蕭念織想了想，準備製作一種相對簡單，而且也不犯忌諱的。
那就是……
紫米餅！
皮薄米多，軟糯清香的紫米餅，只想想就已經快要流口水了！
蕭念織很快行動起來。
紫米餅當然不止要放紫米，為了達到軟糯拉絲的效果，還需要放入甜軟的糯米。
這二者的配比大概在二比一的樣子，這樣做出來的味道，會更加的香軟可口。
而包紫米的薄皮裡，最好能打入一個雞蛋，提升麵粉的筋性，再加一點黃油，提升餅皮的奶香味兒。
只不過如今在寺裡，沒辦法打雞蛋，更沒辦法搞黃油，所以可以加一點鹽，增加一點筋性好了。
除了鹽之外，麵粉裡還需要放點糖，提升口感。
糖和麵粉的配比看個人口味，蕭念織選擇了十一比一，而鹽放多少，比照著糖來就可以，大概是糖量的十分之一。