一個跟她小腿差不多粗的竹筒。
這……
不是逼著她大晚上的,吃甜食嗎?
竹筒都有了,不來個奶茶,豈不是太浪費了?
想到就行動,別的東西可以順手糊弄,但是這個,可是得先享受的喝上了!
蕭念織動作很快,先把茉莉綠茶泡上了,像是這種衝奶茶的茶水,有的時候泡的好喝,有的時候是煮的好喝,但看製作的口味。
其實,竹香奶茶的話,用竹香烏龍茶也可以,不過茉莉綠茶是另外一種味道,都是很淡雅的那種清新味道。
不過,茉莉綠茶是蕭念織之前攢的,今天重新整理的茶品種類是:恩施玉露。
只提這個名字,很多不喝茶的人,可能還不瞭解這是什麼。
但是提到它的衍生品,那很多人瞬間就能反應過來。
抹茶!
恩施玉露屬於蒸青綠茶的一種,也是製作抹茶的原料茶之一。
而這種茶葉,大晉也是有的。
所以,蒸青綠茶已經有了,抹茶還會遠嗎?
竹筒奶茶的製作其實並不複雜。
主料是茉莉綠茶,輔之以鮮奶,咖奶,沒有咖奶,椰奶也可以,味道不同,方向也不同嘛,自己喜歡就可以。
然後就是糖漿,美味廚房刷的是代糖,熱量稍低。
奶油也有一小瓶,方便之後擠出來奶白誘人的雪頂。
調製的奶茶裡面,其實也可以放入未打發的淡奶油,會起到一個增香提味的作用。
當然,也有些人會覺得這樣的口感,過於甜膩不喜歡。
蕭念織喜歡奶油雪頂,但是卻不喜歡底下過於濃厚的味道,所以她選擇不放。
奶茶的製作,屬於方便快捷好操作的。
沒一會兒功夫,蕭念織就已經將配製好的奶茶,倒入粗大的竹筒裡,接著倒入冰塊,之後拿過奶油,圍著竹筒邊緣,打上一圈,最後再弄個漂亮的造型。
白中透著微黃的奶油,圍成了一個小花邊,上面再撒一層抹茶粉搭配,接著再放上喜歡的果乾,竹筒奶茶就可以直接開動啦!
蕭念織撒的是蔓越莓乾和草莓凍幹,最後還放了兩塊不大的酸奶塊!
最後吸管一插,奶茶到位。
竹筒是那種清淺的綠色,外表帶著幾分滄桑的感覺。
這是時光和歲月在上面留下的痕跡,斑駁有歲月感,卻也很有歲月深沉的深意。
清淺的綠,配著奶油的白,果乾的硃紅,還有中間一層淺淺的,抹茶綠意。