一看這個配置, 蕭念織覺得……
現成的話梅檸檬茶就在眼前,她不喝豈不是太浪費今日食材供給了?
所以,動起來!
話梅檸檬茶, 說好做也好做。
想要味道好一點的話,就自己熬個糖漿,那樣的話味道會更加的香甜。
但是,如果對於甜度的要求沒有那麼高的話,那麼用蜂蜜代替也可以。
不熬糖漿,那麼這道夏日飲品,難度直接少一半。
蕭念織先去把茉莉茶煮上,然後就去切檸檬和青桔了。
這兩種水果,一種切成薄片去籽,一種對半切去籽。
籽是一定要去的,因為要充分將它們中間的果香與汁水挖掘出來,就需要將它們搗碎了!
如果籽在其中,也被一起搗碎的話,那麼籽裡的苦味兒,就會影響到這道飲品的口感。
一杯果茶並不需要全部的檸檬,剩下的可以明日接著使用。
蕭念織切了三片檸檬,用了三個小青杏,切好之後,放進喝水的杯子裡,然後把它們搗碎出汁。
這些做好之後,蕭念織又洗了四顆話梅扔進去,接著擠了些蜂蜜。
蕭念織不是於姑姑那種,嗜甜如命的。
所以,稍稍擠一些,提味兒就足夠用了。
茉莉茶煮好之後,需要稍稍放涼一些。
不然,剛煮開的茉莉茶一澆下去,能把後放進去的冰塊,都融化掉。
蕭念織想要的冰飲,可能就會變成了熱茶。
等待茶水的時間裡,蕭念織也沒閒著。
她把廚房裡的調料,仔細的檢查了一遍。
廚房裡的調料,洗漱間裡的日常用品,都是每日重新整理。
如果想要保留,要麼取出去,放到外面,要麼放到冰箱上面的置物筐裡。
蕭念織檢查一圈,主要還是想看看,有沒有什麼好東西,需要她攢一下,不然過了十二點,重新整理掉就太浪費了。
把喜歡的東西都扔進了置物筐裡之後,茶煮好了,可以拿出來放涼。
廚房開了空調,茶涼的速度還是很快的。
覺得溫度差不多的時候,蕭念織先去冰箱裡,把圓滾滾的冰塊取出了一些,放到了杯子裡。