武當道教齋飯於佛門類似，皆忌食葷腥而以自然食物為主。暗喻道家思想：道法自然，返璞歸真。
尤其聞名的佳餚如：仙山素四寶，太和鮑魚等，皆是素菜葷做，冠以葷菜之名，有望梅止渴之趣。
武當山不僅聞名於道門，也受世俗界膜拜。來往香客絡繹不絕，備受尊崇。
在武當山下的民間美食，更是讓人流連忘返。
秀緣與老頭一前一後走在繁華熱鬧的大街上，從山上下來已是天黑了，但這燈火通明的街道，猶如不夜之城。
“到了到了，我說，你能不能快點走？這一路下來你耽擱了多少時辰？”老頭不耐煩的催促秀緣，一頭便扎進了一家仿古酒樓的大門。
“喲，老頭兒，有些時日不見了呀，是吃膩味了我醉仙樓的酒菜還是怎的？”門口站堂的小夥子見了老頭，笑著打趣道。
“胡言亂語，誰在嚼我的舌頭？哪個不知，我是這醉仙樓的貴客，你開多久的店，我便吃多久，若非我銀錢不夠，索性住在這裡也是無妨的。”老頭瞪眼說道。
“得了吧，就您哪？還住下，哪次給過掌櫃銀錢的？若非你這一身破爛的道袍還有三分模樣，掌櫃的信教，您怕是走不出這大門。”這小夥極為看不起這老頭叫花子般的衣著。
“我是吃了你家的米，還是借了你家的糠？你堵在門口，是讓我進還是不讓？”老頭袖子一擼，竟然跟一個跑堂的小子卯上了。
秀緣在身後看的掉了下巴，這老頭簡直就是一個世俗無賴，哪裡還有先前的高深模樣？讓他懷疑，是不是錯覺。
“老神仙，今日倒是空閒了？”一中年男子，從內屋出來，見了老頭，一臉笑容。
“這小子，每次都與我為難，你趕緊把他打發了。”老頭見了掌櫃現身，腰板一挺，不屑的說道。
“老神仙息怒，這是我遠方侄子，幫襯我許多，可不能攆了去，您何必跟一個娃娃計較？上樓稍作，我親自給您做幾道小菜如何？”掌櫃笑眯眯的說道。
“這還差不多，哦，對了，記得多打一角青竹，今日可是我請客，要上等的！”老頭滿意的點頭，向樓上走去，還不忘回頭叮囑掌櫃。
“……”秀緣無奈搖頭，心想，便一條道走到黑吧，現在回去怕是有些晚了。
“還不上來？”老頭在樓上向秀緣招手，急不可耐。
“這位先生眼生，怎會與這老頭扯上干係？”跑堂的小夥招呼秀緣上樓，回頭說道。
“這位老先生於我有恩。”秀緣說道。
“他？整日的混吃混喝，若非掌櫃心慈，他和那街上要飯的術士沒差什麼。”小夥嗤之以鼻。
“你們掌櫃倒是一臉福相，心寬性擴之人。”秀緣笑道。
“那是自然，也就是這老頭運氣好，我家姨娘那年病重，已是深夜，眼看著不行了，掌櫃慌了神，背起姨娘出門尋醫，這老頭在門外醉倒了，黑燈瞎火的，掌櫃看不清腳下，當下絆倒，和姨娘摔了出去。這老頭被踹醒了，也不管我家掌櫃的，反而一手揪起我家姨娘破口大罵，姨娘氣若游絲，哪能經得住這般折騰？掌櫃差點跪下了，這老頭卻是不理，啪啪的幾個巴掌甩在姨娘臉上，嘴角都打裂了。我家掌櫃上前拼命，哪知姨娘突然跳了起來，一把推開掌櫃，對著老頭就是一通跪拜，看傻了掌櫃。”小夥子一臉唏噓，不敢置信的樣子。
“還有這等事情？”秀緣倒是不曾驚訝，若有所思。
“自那以後，這老頭便成了我家救命恩人，本來我是感激的，殊不知，這老頭原來就是個賴皮，藉著這由頭，三五日便來吃喝一頓，若非我們生意做的踏實，非被被他給吃空了這店不可。”小夥不忿的說道。
“我看你這樓上樓下賓客滿堂，不至於那幾頓酒錢吧？”秀緣問道。
“先生不知，這老頭的嘴可是毒啊，尋常的酒菜是看都不看一眼的，這丹江口的翹嘴，只要五兩大小的，這樓裡的青竹，只吃上等的，每次前來都吃飽喝足才會離去，不然就是一通大罵。掌櫃的每日都會預留一尾才出江的翹嘴，青竹更是敞開了給他吃，依我說，這都讓他白吃了三五年了，有什麼恩，有什麼欠的，也該還了吧？”小夥嘟噥著，喋喋不休。
說話間，已經到了二樓雅間，小夥白了老頭一眼，轉身下樓招呼去了。
秀緣抬腳進屋，站在老頭身前。
這房間倒是上等的，窗外便是一川江水，偶有漁船隱沒，倒是一幅好畫色。
“愣著幹嘛？坐。”老頭招呼道。
“前輩應當是隱世高人，都講究清心寡慾，為何前輩卻是貪戀這世俗之慾？”秀緣問道。