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大蒜苗以前也種植過。割兩茬基本上已經耗盡了蒜瓣的活力。老吳也不明白。他只能將這一切歸因於長江北部相對肥沃的土壤。
至於豆芽,它們更好。它們都是在家裡做的。在炕頂上放一個大鍋,蓋上一床小被子。溫度必須足夠。只要每天早晚把鍋裡的豆芽瀝乾水分,矮胖的豆芽就會長出來。用大鍋翻炒。微苦的香味在冬天絕對是一道罕見的菜。
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