“我是咱們店的最高負責人，胡掌櫃大家以後叫他張總經理，第二負責人。張玫則是業務經理，負責外出與客戶談判，聯絡。回頭他回來你們通知他一聲。
輕玉你以後就是人事部經理，專門負責咱們店招聘，人員稽核。至於輕舞嘛，你就當我的秘書好了，負責在我身邊為我提供一些幫助。”
一切分配完畢，張源心滿意足，早在21世紀時候他就每天幻想著自己能夠有一天當上董事長，指揮千軍萬馬。
目前雖然說是沒有‘千軍萬馬’，但是一切的發展方向還是好的，草臺班子初步模型已經建立，那離真正的成功還遠嗎？
“那張少……哦不對，張董事長，咱們現在是不是該吃飯了呀，我們都餓死啦。”
輕玉嘟噥著，卻還是目不轉睛的牛肉。
張源哈哈一笑，對胡胖子說道，
“胡總，接下來就得麻煩你把這個醬牛肉分出一部分來，切成片，這是我們自己吃的，另一部分今天試賣。
對了，再等一下。”
張源突然想起自己忘了弄醬汁了，醬牛肉必須蘸著醬汁那才算的上是完美，於是在另外的一個小灶臺處又起鍋燒油，拿了一點青藤椒和辣椒麵放在碗裡，把熱好的油澆了上去。
最後又在鍋裡舀了一大勺牛肉湯倒在了碗裡。
“好啦！這個就是醬牛肉的醬汁了，接下來就看胡總經理的了，輕舞輕玉咱們去廳堂等著吃飯吧。”
廳堂飯桌處等了一會兒，胡胖子把飯菜都端上了桌子。
算上張源的醬牛肉一共是四菜一湯，眾人首先夾起筷子夾的就是這道菜。
紛紛蘸了一下醬汁後放在嘴裡細細品嚐。
張源看著每一個人的表情變化，先是皺眉，然後眉頭又舒展開，最後眉毛上揚。
就這麼一個短暫的瞬間他們的表情卻出現了三種變化。
最後胡胖子不住高興的誇讚，
“嗯……如果說之前品嚐的是極品美味的話，那現在粘了汁以後的醬牛肉彷彿是有了靈魂一般，當真是極品中的極品啊。
枉我祖上給我留下的菜譜，居然沒有一樣寫著這醬牛肉的配方啊。”
聽到他這麼說張源內心一笑，胡胖子性格本身就是直來直去不會拐彎抹角，如今卻學會了繞彎子說話，
“胡總經理，你直接說你想學就好了，我既然肯給你們品嚐此物，就是想教會你的。”
胡胖子聽他一說，飯也顧不得嚥下去了，激動的問道，
“當真？你真願意將這麼寶貴的配方傳授給我？”
張源微微一笑，點了點頭，
“看把你激動的，我說到做到，一會吃完飯我就開始教你，畢竟以後這食物還要售賣呢，我那麼忙哪裡有時間去做這些啊。”
這下子可把他高興壞了，狼吞虎嚥，就為了早點吃完飯好讓張源傳他配方，生怕張源反悔了似的。
眾人吃完飯以後，張源吩咐輕舞在門口張貼一張告示，內容寫著本店推出新品佳餚醬牛肉，免費試吃。
然後讓輕玉把後廚剩下沒吃的醬牛肉的切成片，拿著醬汁一起裝在一托盤裡，站在門口搞活動，每個人只能試吃一塊。
又讓胡掌櫃上街去買多些牛腱子肉，回來進行製作，因為張源相信今天試吃活動一過，日後將會有大批次的人會來買的，到時怕是供不應求啊。
趁著這個時間段他連忙去辦公室從月桂上多摘了好多葉子，“看來自己有必要進行人工養殖了，否則還沒怎麼著呢這月桂樹就該禿了。”他自言自語。
拿著葉子走到後廚，用菜刀剁碎。用油紙包了起來重新回到廳堂。
沒多久，胡胖子兩隻手提溜著牛肉興沖沖的回來了。
“張……董事長，咱們開始吧？”
兩人走到後廚，張源將具體制作的方法告訴給了他，然後又從懷裡掏出碎香葉的紙包遞給胡胖子，
“這個東西，每次熬製的時候記得少放一點點，目前這些量，夠用個十來次的。”
教會胡胖子以後就讓他在後廚熬製，自己則回到了辦公室開始研究月桂樹的栽培。