第十一章 火一般的少年 （13 / 80）

五十多個大廚站在鍋上面支起的高臺，手法嫻熟的扯起了燴麵麵餅，刷刷三兩下，一個麵餅就拉長拉細，兩邊厚中間薄，再稍微用力就拉扯成兩條一兩米長的麵條，拋入下面滾燙的鍋中，身後是小廚及時遞上下一個麵餅，還有二十個人負責攪拌，使其能夠均勻熟透，