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第二卷 英雄出少年 第二十八章 金甲捍劍揚(二) (1 / 2)

縱然麻衣男子專心致志的料理著眼前事物,但他畢竟修為不弱,魏宏業和萬松子的對話他聽得一清二楚。

此時面露糾結的抬頭,看向魏宏業。

萬松子對他說道:“既然湊巧帶了三隻,孝敬前輩一隻,有何不可?前輩乃盟主故人,若是因為這些外物得罪前輩,可就因小失大了。”

若是平日,他絕不會說這些彆扭的勸解之詞。只是今日時局詭異,令他難以捉摸。故此才特意拿捏腔調,禍水東引。

麻衣男子冥思苦想猶豫不決,萬松子又不敢當真出手奪蟹,平日裡麻衣男子自然不是他萬人王首席弟子的對手。但是凡事終有例外,麻衣男子的例外,就是誰敢搶他吃的,他就敢與人玉石俱焚。

魏宏業也不催促,樂呵呵的觀瞧二人,尤其喜歡麻衣男子臉上擰巴的宛如五洩不通的神色。他亦是貪嘴好吃之人,對於麻衣男子的不捨,感同身受。

就在這時,魯正禮不合時宜的打了個哈欠,提醒眾人,已是夜深。

麻衣男子雖然臉上表情痛苦無比,但是手上活計一點沒落。就在這會兒對峙的功夫,第二隻母蟹已被他料理乾淨。六月的母蟹未到繁殖的季節,本不該有如此飽滿的蟹黃,卻不知麻衣男子從何處尋來好蟹,連肉絲都帶著金黃。

尤其是,他小心翼翼剪開蟹腿,推出蟹肉,竟連蟹腿上的肉都是罕見的金黃色。縱然是冰天雪地的九天山巔,也能迎風嗅到黃金蟹肉散發的油脂甘甜。

就是做過皇帝,見識過天下各地美食的魯正禮,此時也是雙眼放光,道:“竟然是黃金蟹?”

魏宏業問道:“啥叫黃金蟹,黃金做的蟹?能吃?”

魯正禮解釋道:“非也。黃金蟹本也不過是普通的陽澄雌蟹,因其本身質地出眾,體香異常,每到相合之季,就有諸多雄蟹彙集,與之交 合,使其淤積大量蟹黃充體。若是機緣巧合,媾和時間逾常,過了繁衍季節,蟹黃未成蟹子產出,就會在雌蟹體內漸漸融化,浸透肉身,以此化作萬里挑一的黃金蟹。”

麻衣男子聞言讚歎一聲:“好見地!沒想到你一個小和尚盡能通曉這般隱秘。”

魯正禮摸摸光頭,繼續說道:“黃金蟹的特點就是每一絲纖毫肉質都被蟹油浸染,香滑濃膩。因此烹飪黃金蟹時需先用雪水浸透,讓其在寒水中休眠而亡。其一是為防止受熱掙扎,掙脫蟹腿,讓充盈的黃油外流;其二不可用冰窖凍死,過冷使肉質凝結,冰凍過的蟹肉粘綿似粉,口感要差了好幾分。”

麻衣男子滿手黃油仍然忍不住拍手叫好,讚歎道:“小和尚這番見地,配得上與我共食此蟹。”

他非是貪飲獨食之人,只是遊歷於世,大多如那紫衣萬松子一般,徒有其表,內裡草包,白白浪費他精研珍饈。此時遇魯正禮,正如高山流水遇知音,十分樂意與他共享。

魏宏業歡快的揮手引領眾人道:“走走走,咱們去嚐嚐。都被誇上天了,讓我驗驗真假。”

他與魯正禮同行,就連山魈也隨之上前,僅有桃花島二人原地不動。

麻衣男子見此情形緊張道:“此蟹只予你二人,若是敢讓那怪物沾染,我必與爾等同歸於盡!”

魏宏業嘟囔道:“這麼小氣?你是不是看不起山魈?”

麻衣男子坦然道:“那是當然。山獸異怪常啖生食,五味不全,如何能品出此等人間極品的風味。別說山怪,就連普羅大眾,也難有一二能食之精妙。”

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