傾顏對古代的酒瞭解不多，不過在現代的時候依稀記得，泡楊梅酒需要用米香的或者清香的，如果太過濃香，會把楊梅的香味掩蓋住。
“掌櫃伯伯可有米香型的酒？”傾顏問道。
“有的有的，不知道你需要多少？”梅掌櫃問道。
“這樣，先拿三千斗的，若是不夠在拿。”按古代的來算，一斗的有兩公斤，一就是現代的四斤，也就是一萬兩千斤。
“行，我等下就安排人給你送到陳家村去。”梅掌櫃點頭應下說道。
“那就有勞掌櫃伯伯了。”傾顏笑著說道。
“只是不知楊梅酒你打算賣多少錢一斗？”梅掌櫃問道。
“現在各大酒樓的酒都是八兩銀子一斗，楊梅酒我打算把價格定到十五到二十兩。”傾顏想了一下說道。
眾人倒吸一口氣，二十兩一斗，還真是貴啊！
“其實我們除去酒的本錢，還有楊梅和冰糖的，再加上人工費，二十兩並沒有賺多少。”傾顏笑著分析道。
“顏丫頭，不如這樣，酒錢你不用給，算我入股，你負責釀酒，我負責出酒和賣酒，你看如何。”梅掌櫃想了許久，開口說道。
入股還是傾顏教他們的，傾顏聽完，認真思考了一下，最後開口說道：“行，不過到時候我們五五分成。”
“這五五怕是不妥，我六你四如何？”梅掌櫃說道。
“掌櫃伯伯，五五分成對你來說不虧，我出方子和人，你只負責出酒，怎麼算來都是您賺了，是吧？”傾顏笑著說道。
“這…哈哈…好吧！就按你說的來，五五分成。顏丫頭，你真是越來越不吃虧了呀！”梅掌櫃開懷大笑著說道。
“掌櫃伯伯，我這都是在跟你學呢！嘻嘻…”傾顏也笑著說道。
最後酒和冰糖由梅掌櫃送，傾顏負責建作坊釀酒。事情一切都比較順利，傾顏帶人回去做準備，梅掌櫃也去安排人儘快把酒和冰糖送過去。
傾顏回到陳家村，去了一趟陳村長家。“村長大叔，在家嗎？”傾顏來到陳村長家喊道。
“來了來了，誰呀？”裡面馬氏出來開門問道。
“嬸子，我是傾顏，來找村長大叔有點事。”門外，傾顏說道。
“原來是縣主啊！快進來坐。”馬氏熱情的迎著傾顏進院子，又對著裡面喊道：“當家的，縣主來找你，快出來。”
很快，陳村長放下菸袋走了出來，微笑著說道：“縣主來了，快請坐，不知找我什麼事？”
“村長大叔，是這樣的，我想在村裡找人建一間房，在找人幫忙摘楊梅，所以想請您幫我通知一下，也請你幫我監督下。”傾顏微笑著說道。
“這是好事，沒問題，我馬上通知下去，不知你要建什麼樣的？”陳村長高興得問道。
村裡自從建了作坊，家家戶戶都有活做，日子可比以前過的好多了，早就聽二兒子說縣主要量酒，陳村長打心裡高興。
“是這樣的，就建一間和滷肉坊差不多的就行，另外在找一些會爬樹的人，到樹上摘楊梅。”傾顏笑著說道。
“行，我這就去安排。”說完起身就去村裡通知人了。