第二輪，主菜的對決，現在上場的是劉遠選手，喵！”
玉藻貓高聲說道“就在剛剛，衛宮士郎選手得到了所有評委一致的滿分評價，大家都很期待，劉遠選手到底能否發揮他一貫的水準，再次滿分狂攬，追平衛宮士郎選手的分數，守住領先地位！讓我們拭目以待汪！”
“這是我的料理——”劉遠掀開蓋子，“10級澳洲和牛，紅酒雪花牛排，盡請品嚐。”
一開蓋，滋滋滋聲就響起。
這是滾燙的鐵板灼燒油脂的動靜，些許油星從盤子裡蹦出去。
一整塊呈暗紅色的雪花牛排擺在正中央，黑胡椒醬汁淋在肉上，周遭環繞著西藍花、小塊番茄，還有一個漂亮的荷包蛋，擺盤非常有日式極簡的味道。
“唔嗯”跟方才衛宮士郎開蓋時的連連躲避不同，玉藻貓湊近一步，陶醉的深吸了一口氣，“本喵聞到了濃厚的黑胡椒和料酒的香氣，喵，肯定超級好吃喵！”
“謝謝。”
“我們都知道，雪花牛排所用的是和牛的肉，而和牛起源於極東，對於很多人來說極東的和牛依舊是世界第一標準。為什麼劉遠選手會選擇澳洲和牛，而不是選擇極東和牛進行烹飪呢，喵？”
玉藻貓把自己當做記者，把話筒伸到劉遠嘴邊。
劉遠從容的說道“極東和牛確實是和牛的起源，用它做出來的牛排堪稱極品，幾乎入口即化。而我放棄極東和牛選擇澳洲和牛的理由，也很簡單，那就是澳洲和牛比起極東和牛，肉質更加柔嫩。”
“澳洲人透過研究發現，在有壓力環境下生長的牛，不僅肌肉顏色較深，而且肉質也很硬。而農場主們吸取了經驗，讓澳洲和牛在水草豐美遼闊的草原上自由生長，不易受到驚嚇，所以肉也相當軟和嫩，製作成牛排以後多汁又美味。”
“極東和牛口感幾乎是入口即化，人盡聞名，而澳洲和牛卻能夠做到真正的入口即化，我看中的正是這一點。”
“原來如此汪！說得本喵口水都要下來了，吸溜”玉藻貓咂咂嘴，“可惜本喵今天是主持人，沒辦法嚐到astr的手藝了。”
“你想吃的話，結束之後我再煎一塊給你好了。”
“真的嗎，太好了喵！！”玉藻貓激動的跳了一下，“那麼那麼，事不宜遲，鐵板看起來已經快冷卻的樣子，請各位評委趕緊開始品鑑吧汪！”
尼祿舔了一下被麻婆豆腐燙紅的嘴唇，下意識的又拿起手邊的水抿了一口，這才拿起刀叉，切下眼前的雪花牛排的一角，用叉子叉起。
在牛排的切口上，肉的顏色為淺灰棕褐色，夾雜著少許粉紅，是典型的七分熟牛排的顏色。
尼祿將這塊牛排送入口中。
黑胡椒的香氣立即充斥了她整個嘴巴，裡面還帶著一點點紅酒和番茄的酸味。
她迫不及待的咬下去。
牙齒異常輕易的咬破了牛排，帶著濃香的肉汁就從牛排裡流了出來。
尼祿不斷咀嚼，感覺自己就像是在吃一塊包著湯的肉——肉汁實在太多了！
肉汁隨著在口中牛排的擠壓流到尼祿的舌頭上，滋潤了她被麻辣傷害的味蕾。
一瞬間，她彷彿來到了澳洲廣闊的草原，清風拂面，臉色都舒緩下來。
巴適！
麻婆豆腐組成的堅固高牆，突然有了裂痕。