第三百零三章 尚方 （5 / 80）

據說朱元璋起兵的時候，老百姓獻上自己釀製的米酒，喝了之後朱元璋非常高興，意猶未盡，便命人將喝剩下來的酒埋入地下，等待凱旋之日再開壇暢飲，朱元璋稱帝之後，喝了當時剩下來的酒，由於埋入地下多年使酒的純度更好，口感更好，之後朱元璋稱這種酒為“封缸酒”，從此成為存酒的一種方式。

而永樂帝的宴會上，喝的就是洪武時代封缸的“秋露白”。