“這鐳娜選手也是奇怪,煲湯為什麼要用這麼多的湯鍋呢?”童菲看得有些疑惑不解。
“實際上鐳娜選手的操作和熊大力是異曲同工。”韓滿堂說道。
“異曲同工?”
“沒錯!熊大力可以用鬥氣來控制不同的火候,而鐳娜選手卻是另闢蹊徑。”韓滿堂解釋道,“這大大小小的息金湯鍋,受熱都不同。鐳娜選手是用這種方法來達到對於火候的精準控制。虧她能夠想得到。”
“你對於火候的控制近乎於無,這種水平和特級廚師對戰,基本沒有任何勝算。”祝曉峰看著鐳娜的表現,不住地嘆氣。
“這可怎麼辦呀!”鐳娜著急地說道,“你既然要做我的老師,那就快點想想辦法。”
“這叫我怎麼想辦法,談何容易?”祝曉峰也是愁眉苦臉,“那麼多的食材都有它特定的料理火候,你不控制怎麼行。除非你能夠現場製作最合適的鍋子,否則你指望大賽提供給你的廚具,那可就是痴心妄想了。”
“你是說只要能夠製作特定的鍋子,就可以達到最優的火候了嗎?”鐳娜的眼睛骨碌一轉,問道。
“話雖如此,而且我也能夠告訴你不同的食材應該需要哪種鍋子,才能使火候達到最優。但是你如何在短時間內製作這麼多的鍋子呢?”祝曉峰道。
“這你就不要管了,你只要告訴我食材對應的鍋子標準就行了。”鐳娜回答。
觀戰的祝曉峰收起了自己的回憶,他看著場上正在熱火朝天投入到料理中去的鐳娜,心中也是頗為感慨:“這個小丫頭,我真是小看她了。能夠為了烹製料理,腦筋動到這個地步。對於料理的熱情,我還是輸給你了!”
“比賽時間到!開始試吃!”裁判大聲宣佈道。
“幸好最好還是趕上了!”鐳娜終於鬆了口氣。
工作人員將兩人的海鮮湯料理放到了六位評審的面前。
“那麼我們就先來試吃一下,熊大廚的湯料理吧!”章旻說道,“還有,熊大廚你順便給我們介紹一下這道料理吧!”
決賽的規則和之前淘汰賽有些不同,由於涉及到比賽主題,所以需要廚師在一旁介紹自己的料理。
“沒問題!”熊大力顯得很是自信,“我這道料理名為‘龍肉羹’。集合了最美味的‘海鮮八珍’,外加最重要的海天龍的肉作為主料。力求將最極致的美味展現出來。我認為雖然是家宴,但將最好的東西給到家人,這才是家的真諦。”
眾評委打卡蓋子,頓時香氣撲鼻,惹得這些評委頓時食指大動。就連正襟危坐的阿里克都有些不淡定了。
“試吃開始!”裁判一聲令下,幾個評委都狼吞虎嚥地吃了起來。
“這個味道簡直是人間極品,就是在我們天英星也不會有這樣的美味啊!”“青箏公主”李青箏的臉上洋溢著幸福的笑容。
“哈哈,和喝吧、喝吧!要知道世界上沒有人能夠抵擋得了我調配出來的味道。”看著評委們的樣子,熊大力露出了詭異的微笑。
很快熊大力的所有湯品都進了評委
的肚子。
“下面開始試吃‘深夜食肆’的海鮮湯。”章旻說道。
幾個評委開啟蓋子,可鐳娜製作的海鮮湯並沒有像熊大力的湯那樣,引人注目。
“開始吧!”幾位評委小心翼翼地拿起湯勺,舀了一勺放進了嘴裡。
不過令人有些失望的是,評委的臉色如常,絲毫沒有任何驚異的表情。緊接著,評委們一口一口也將鐳娜的海鮮湯喝完,臉上依然只是一種平淡的表情。
“這個娜娜,看來第一場就要輸了啊!”夏慕瑤看到這一幕,顯得十分著急。
“慕瑤姐,這評委還沒有宣佈比賽結果呢!你不要過分擔心。”楓影兒安慰道。
“這還不明顯嗎?”夏慕瑤著急道,“那個熊大力的湯這幫子評委像不要命一樣,爭先恐後地喝。娜娜的湯他們是不緊不慢,甚至讓人感覺是勉強下嚥。”
“話雖如此,不到最後我們還是要相信娜娜。”禹志波也道。
“鐳娜選手,請介紹一下你的料理吧!你是怎麼想到製作出這樣的作品的?”章旻問鐳娜道。
“是這樣的,對於家的理解,我認為平平淡淡才是真。誠然家應該充滿歡聲笑語,有時也會有激烈地爭論。但只要回到了家庭之中,那種平淡中的溫馨才是我最嚮往的。不需要太多的色彩,因為家是一個避風港,只要平淡如水,風平浪靜就行了。”鐳娜說話的時候顯得很平靜。
“那你這海鮮湯,為何要加入大量的山珍和野菜呢?”楊方問道。
“我記憶中小的時候家裡不是很寬裕,有的時候還要餓肚子。但是我的父母去將最無私地愛給了我。然後現在我遇到了‘夢緣’的同伴,組成了現在這樣一個大家庭。我感到無比的幸福和快樂。”鐳娜說著轉過頭看到夢緣的三人道。