巧慧笑著問林蘭：“表姐，你覺得味道咋樣？”
林蘭想起了以前吃過的水晶粽子，笑道：“我覺得不該剁碎了包，應該把紅苕煮熟了，搗成泥再包，包出來的粽子比這樣包出來的更有賣相。”
“再去買點紅苕回來，煮熟了試試？”巧慧問道。
林蘭笑著搖頭：“明年準備好了再試，這些粽子比蜜棗粽便宜五分錢一個。”
“嗯！”巧慧把紅苕粽子提出了後院。
中午，店裡來了一個穿著體面的中年婦人，告訴林蘭她是縣醫院的採購，想來定一批福利粽子，但要先看看店裡的衛生情況。
林蘭對自己店的衛生情況還是很自信的，帶著婦人去後院看後，定了六百個粽子，分別是火腿赤豆粽和鹹肉板栗粽。
一下接了幾百個粽子的訂單，人手不足是個問題，林蘭想了一會兒，回樂興用五塊錢一天的工錢，請了五個嬸子來店裡幫忙包粽子。
這年頭一個壯勞力出去幹體力活一天也才掙幾塊錢，包粽子又不累，五塊錢一天還包吃。幾個嬸子高興的去了糕餅店幫忙包粽子。
林蘭見幾人都是幹活利落的，覺得請人包也好，省得大夥兒都跟著受累。
下午，姚秀雲和徐東又幫她把他們單位的福利粽子拉到她店裡，本來是想定鹹蛋蛋黃粽的，林蘭醃製的鹹蛋不夠，只得換成了火腿和八寶。
一下接了三個單位的福利粽子，林蘭帶著人加班加點包粽子。
可能因為粽子生意太紅火，五月初四一早開門，佟興蘭和志剛把爐子抬出店門口，就發現對面饅頭店和小飯館也推出了粽子。
兩家賣的是鹹肉粽，還有蜜棗和八寶粽，也用鋼精鍋放在爐子上煮著賣。
“表姐，你看對面也在賣粽子了。”佟興蘭衝店裡吼了一嗓子。
對面饅頭店的小老闆尷尬的衝她賠著笑臉。
小老闆經常來店裡照顧生意，最喜歡買花生牛扎吃。
佟興蘭瞪了他一眼，氣呼呼的對林蘭說：“表姐，他們就是眼紅我們，看我們生意好，他們也包粽子來賣。”
林蘭看了小老闆一眼，笑道：“有啥好氣的，生意各做各。”
她覺得才多了兩家賣粽子的，而且只有兩三個品種，對她的粽子生意根本就構不成衝擊。
倒是那小老闆看佟興蘭的眼神，有點別的意思。
巧慧擔心的看著林蘭：“表姐，利民路那邊七點以前都能賣，要不咱們把爐子放兩個到利民路賣？”
林蘭想了一下：“先賣一上午看，如果不行等志剛收攤回來，就讓他就拉兩個爐子到那邊去。”
她覺得巧慧處理事情的能力比佟興蘭好，出現問題，她會想辦法解決，佟興蘭只會咋咋呼呼的。
打算等李向陽回來，就把利民街那間空置的門市利用起來，讓巧慧去那邊看一個鋪子。
巧慧點頭：“好，志剛回來了，也有人守攤。”
粽子攤擺好後，幾個嬸子也來了，林蘭把活安排好，騎車送了些粽子回家，又給老太太和姚秀雲他們都送了一些過去。