兩個人膩歪了好一會兒,才開始準備晚飯。一個人洗菜,另一個人就蒸飯,分工明確,好不默契!
“老公,我們要不要把餃子給做了啊?這餃子凍裡面好多天了,再凍下去我怕會壞掉!”張晨曦提著一包餃子,在張清言面前晃了晃,因為凍了好多天,上面都結了冰,用手都掰不開。
張清言接過餃子,說:“那就煮了吧,煮出來當菜!”
北方人把餃子當主食,南方人不僅能把餃子當主食,還可以當菜。
燒開一鍋水,沒等餃子軟下來,張清言就把一整坨餃子給下進了鍋裡,然後蓋上鍋蓋等餃子熟。
這一通操作把張晨曦給驚呆了,她還是第一次見這麼住餃子的。
“老公,你是不是傻啊?你這麼煮餃子怎麼煮得熟啊?”
張清言反問:“怎麼煮不熟?”
張晨曦說:“餃子凍成塊了,如果不等它融化了再煮,煮出來的餃子肯定半生半熟,因為邊角比包肉那裡厚一些,等到包肉那裡熟了之後,邊角還沒熟,等到邊角熟了之後,包肉那裡已經煮爛了。”
理論上是這樣的,事實上也是這樣的,看張清言的樣子,似乎有應對的方法。
張清言那些漏勺在鍋裡面攪了一下,然後又蓋上鍋蓋,“誰說我要用煮得了?我等餃子中間煮熟了就撈起來,再用油炸一遍,做個煎餃不行?煮出來的水餃當菜可不好吃!”
這個方法是他跟張子浩學的,他小時候就叫張子浩這麼幹過,做出來味道還不錯。
同樣的東西,不同的做法做出來的口味也是不一樣的。
張晨曦在一旁盯著,好奇張清言接下來應該怎麼做。
五分鐘之後,餃子煮得差不多了,張清言用漏勺把一坨餃子撈起來……
“怎麼還是一坨啊?”
張清言看著這一大坨餃子,整個臉都黑了,在他想象裡,不應該是這樣的啊!
張晨曦忍不住笑了起來,她拍了拍張清言的肩膀,“老公,說你傻你還不信,你要煮至少也得先把餃子一個一個的掰下來吧!這麼一大坨,外面已經煮爛了,裡面還沒煮化!”
張清言埋怨的看著張晨曦,“你早不說,等我弄完了你才說,你是不是想看我笑話?”
“哎呀,這不是想讓你記憶深刻一點嘛!”
張晨曦踮起腳在張清言的臉上親了一下,然後拿過他勺子,“好了好了,晚飯我來做,你到外面去看電視吧!”
無奈,張清言只能脫下圍裙,不情願的去客廳裡看電視。
………
那邊,張子浩也結束了一天的工作,準備回家給鍾楚雅準備晚飯。
提著包剛下樓,鍾楚雅的電話就打來了,“老公,我們今天回孃家吃!柴姨打電話來催好幾次了!”
“好,我回來接你!”
張子浩坐上車,吩咐奇蹟小李先回去接鍾楚雅,再去自己丈母孃那裡。
從張子浩和鍾楚雅結婚開始,他就沒有再自己開車了,那輛開了七八年的舊車也正式退休了。
一個小時後,他們回到了孃家。