店裡今時不同往日，客流量和營業額都直線上升，人手越來越不夠使，突然少了一個主廚，薇薇真怕聽到姜超說搞砸了。
“你都把店裡流程標準化貼上牆了，我們只要照著做，哪會有錯。阿齊也嚴格執行你給他的菜譜，做出的小菜和你不相上下，目前為止還沒有接到過客人的設訴。阿力今天做的秘汁小菜，也全部受到了客人的好評。”
“那就好。”
薇薇鬆了一口氣。姜超突然嘿嘿笑了起來。
“你是不是有點失落？沒有你在，我們幾個小嘍也可以把店經營得不錯？”
“能做甩手掌櫃，我高興還來不及呢！失落你個大頭鬼。”
薇薇說的是心裡話，如果店面可以按照標準流程經營，就可以走上連鎖經營的道路了。只是這資金去哪裡找呢！做連鎖可不像開一家小店這麼容易，要策劃完善的運營機制，每個環節都要思慮清楚，儘量避免後期運營中出現問題。起動資金將是一筆不小的數目，同時還要做一家形象總店，起到樣板的作用。以目前瓦罐居所處的地理位置和拼湊起來的裝修風格，實在不適合做總店樣板……
“喂，我說咱們店天天贈送秘汁小菜，這成本也太大了。如果食客們都習慣了贈送，以後再讓他們掏錢購買可就難了。”
姜超吧嗒著扔進嘴裡的秘汁瓜條，他已經吃上癮了。
“你有這個想法，我必須得給你一個大大的贊。”
薇薇笑了。姜超剛來的時候，根本就當在這裡工作像玩耍一樣，整天嘻嘻哈哈，沒事還偷孔叔的香菸逗樂。現在開始為店裡成本操心，關心起瓦罐居的營利情況，這是一個不小的進步。
“放心吧，不捨不得，大舍大得！現在贈送些小菜，看著好像浪費成本，客人給咱們的反饋意見可是最寶貴的資訊。利用這些資訊咱們才能更好地提升菜品，才能在將來產品上市的時候，保證一舉成功。”
“我明白了！現在是大資料時代，一切免費的背後，都是在蒐集大資料！薇姐真高。阿齊，阿力，咱薇姐太有遠見卓識了。”
姜超蹦跳著拉住阿齊和阿力。阿齊和阿力只好附和他。薇薇拿她這個頑皮成性的堂弟也是沒有辦法。只要不影響大局，隨他無憂無慮玩鬧算了。
“對了，樂宜昨天下午去盛世華美整形醫院，想把以前做的豐胸預約登記取消，可是他們不給取消，樂宜交了三千塊預約登記費，全tm打水漂了。心疼死我了，都快趕上我一個月工資了。”
姜超看著手機微信樂宜再次發來的哭泣表情，也是無能為力。他已經向消費者熱線投訴了，可是雙方約定在先，合理規範，投訴沒用。
這種事總不能拎著菜刀上門去鬧吧。為了三千塊錢，好像也不值得冒蹲拘留的風險。
“樂宜預約登記沒有憑證嗎？”
“有一張預約告知書和收費單。可是告知書上宣告瞭，如果中途取消手術專案，預約繳費不予退還。”
說到這事姜超笑不出來了，無可奈何地聳了聳肩。連著點了一排玫瑰和禮物表情發給樂宜，安慰她受傷的心靈。
“這是霸王條款！你讓樂宜把單據給我，我明天去找盛世華美理論理論。我不相信他們那麼大的企業，會為了三千塊錢壞了聲譽。”
“都在這呢。”
姜超從包裡掏出被他抓得發皺的盛世華美預約告知書，和一張疊成方塊的收費單。