你輸了，給我到香榭麗舍餐廳做三年主廚，敢不敢？就知道你不敢！”
將第三碗酒送到嘴邊，懷良人得意洋洋，用挑釁的目光望著周棟，之前發下的誓言早就被他拋去了九霄雲外。
嚴一用憐憫的目光望著懷良人，心中說著：“倒也倒也！”
黃明舉心裡加了句：“海海的迷字......”
“嘩啦。”
第三碗酒剛喝了一半樣子，懷良人手一鬆，剩下的半碗酒灑落桌上，臨倒前還大吼一聲：“我沒醉！”
接著一頭栽在桌上，呼嚕聲震天動地。
“果然不是每個人都能比得上武二郎啊......”
黃明舉看了一眼爛醉如泥的懷良人，說了句：“這小子酒品不錯，人品估計也差不到哪裡去，老易倒是沒看錯人。”
嚴一點點頭，然後衝周棟伸出大拇指：“酒也是真的好，厲害啊，我還是第一次見到比白酒還要兇猛的黃酒。”
“那是你小子見識少。”
黃明舉嘿嘿一笑：“這酒倒是稱得起‘三碗不過岡’了，配上你這些下酒菜，這個大酒缸怕是要做成華夏第一份兒啊？
周小子，我就是奇怪，你這又是私房廳又是大酒缸的，究竟是以哪頭兒為主？”
嚴一笑道：“說起這件事真讓我佩服已極，周主廚這是要私房廳賺錢，對得起九州鼎食；大酒缸平價小館兒講人情，對得起那些支援他的老食客。我沙門弟子，最是看重這樣的高節。”
黃明舉連連點頭：“不錯，現如今這個社會，人人眼中只有物慾橫流，就說這立灶開店吧？以前的老掌櫃、老師傅，固然一樣是要賺錢討生活，可都要講人情、講規矩、服務真、東西真！不敢稍減半分人工！
可現在的商家，很多卻是隻看著眼前的利益，昧了良心，各種食品衛生問題簡直是以往不敢想象的，為了一點點蠅頭小利，就不顧客人的身體健康，更別說像你這樣一門心思為客人著想的了。
我們幾個老傢伙，果然是沒有看錯人。”
“呵呵，黃老您過獎了。”
周棟笑著搖了搖頭，他這門心思雖說是為了那些平民顧客，但又何嘗不是為了自己？就憑私房廳一天一桌客人，什麼時候才能賺回消耗掉的那些珍貴的讚賞值啊？
不靠這些老客靠誰？
更何況在早點部那段時間雖說很少跟客人交流，那也只是他性格使然，其實還是在心裡記下了那每一張臉和每天早晨一口門外面就熱熱鬧鬧排隊的景象。
曾經的總是最美的。
更何況曾經的早點部是他人生中第一個收穫了無數讚譽、無數朋友，也讓他平添了無數信心的地方。
這樣的地方、這樣的人，怎麼能夠拋棄呢？他們既然消費不起私房廳，那自己就創造一個‘大酒缸’。
正如於老師說的：“這人啊，不賺錢就活不下去，你不活老婆孩子也得活不是？所以說賺錢是一種責任，並不會讓人開心。
做一些自己想做的事情、讓大家一起開心，你才能開心呢。”
或許就是出於這種想法，於老師在競爭激烈的德於社永遠是跟任何人都沒有矛盾的老好人，就為了讓孩子們開心，直接建個動物園，收個廉價門票也就是意思意思，還不是衝著孩子們收取的！
這才叫活明白了。
周棟的大酒缸，在黃明舉眼中是這個時代難得的堅持，在嚴一眼中近乎他的‘道’，而在周棟自己心裡，其實就是一份心安和快樂。
“好是好，不過你這酒在大酒缸中的售價也未免太低了，對不起你的手藝不說，更容易遭人嫉妒，
周小子，你在勤行名聲日隆，又有我們幾個老傢伙照看著，就是有人不服，那也不敢多說什麼。