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429 真四眼井 (1 / 2)

看了眼周棟站立的位置,於老師跟郭悳岡相互看看,眼中都有吃驚神色。

還有什麼是這位周弟不知道的?

這也真是奇怪了,這口水井當年倒是有名,可自從井枯水竭,已經被填了有小几十年了,別說外地人,很多京都人都未必知道,就算知道,也未必還能找得到舊址,哪像周棟這樣,一腳就踩在了當年井口的位置上?

“可以啊周弟,來過這裡?”

於老師見周棟搖頭,心中就更是好奇了:“那周弟你可知道當年這眼水井叫做什麼名字麼?”

“哎呀要命了,怎麼這麼囉嗦呢。”商青雄捂著咕嚕咕嚕亂叫的肚子,愁眉苦臉地望著周棟他們,無法理解怎麼又聊上水井了。

“哈哈,於哥你可真是個吃家,不光是懂吃、會吃、還要吃的明白、吃出故事,現在像您這樣的吃家可是不多了。”

美食家是美食家,吃家是吃家。

美食家是因為專業,有很多幹脆就是名廚封勺後蛻變而來,其中‘毒舌’的比例極大,甚至能夠佔到八九成。

吃家則不同,首先出身‘清白’,絕對不是行業中人,是根紅苗正的食客蛻變而來,通常很少會挑廚師的毛病,是真的在享受美食,尤其愛收集藏在美食背後的故事。

這兩者中顯然是後者更受廚師們的歡迎,而在京都圈子內,很多美食家也是更樂意被人稱為‘吃家’的。

周棟這也是近段時間來聽懷良人他們聊的,本來就猜測以於老師的性格,那肯定是位‘大吃家’無疑了,今天被他問起這眼水井,就知道自己果然是沒有猜錯。

“這是真四眼井當年所在的位置,於哥我猜得對不對呢?”

周棟笑盈盈地望著於老師。

“呦呵,成啊周弟?”

於老師哈哈大笑著看了看郭悳岡:“老郭,看到了沒有?周弟比你可強多了,你當年剛從津門到京都的時候,可都不知道這真四眼井的位置吧?”

“你這話說的,那能比嗎?”

郭悳岡笑道:“說破大天去,我也就是個說相聲的,人家周弟是行業內人士、當代名廚啊?”

“老周、郭老師、於老師,您三位是要現場挖井還是怎麼著啊?不是說有好吃的嘛,怎麼又說上什麼水井了?”

商青雄苦著臉摸著肚子,欲哭無淚,

早知道這幾位這麼能磨嘰,就該吃些早點才對啊,現在可好,三個吃了飽兒泡了澡兒的傢伙溜溜達達的討論上了什麼‘真假眼睛水井’,這可要了親命啦!

“你這傢伙,誰讓你不肯吃飽飯,非得要留肚子等著吃於老師?餓死你都是應該的。”

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