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懷良人長嘆一聲,似乎有些意猶未盡,轉頭又看向了剩下的三分之二‘香煎河豚肝’,老周沒說錯啊,59年的波爾多不僅雨水最合適葡萄生長,那個年代的小蜜蜂也是非常恪盡職守的,有職業道德,不會飛來飛去胡亂傳粉,所以59年的赤霞珠正處在基因完美且沒有雜··交混亂的巔峰狀態。
哪怕是後世種植葡萄的法國農夫們發起過幾次‘葡萄良種’運動,而且也算卓有成效,可還是無法與59年的葡萄相比。
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