周愛國鬼鬼祟祟地在華夏賽區轉了一圈兒後，帶來了許多沒有價值的情報。
“老師，華夏廚師真是太可怕了，幾乎每個人的展臺上都有十幾甚至幾十樣早點！
油茶、米粉、餈粑、包子、油條、餡餅、拉麵、炒涼粉、水晶蒸餃、蒸鳳爪、叉燒包、鍋貼、羊湯、豆汁兒、焦圈、金城的赤豆元宵、赤峰的臘肉對夾
數都數不過來啊，您您真的只准備了絲~襪奶茶和菠蘿包這兩種早餐麼，我們看上去很吃虧啊。”
看著自家空空如也的展臺，到現在也就放了一摞空杯子，連杯奶茶都沒整出來呢，非洲小王子是真的著急。
“你咋咋呼呼的做什麼？
就你說的這些早點品類，也不過都是些日常操作，有什麼好大驚小怪的？去看過嚴一師傅的展臺沒有？”
這些天都在為周棟準備食材的呂綠馨卻是對周棟充滿了信心，唯一讓她有些擔心的，就是嚴一這個假光頭，‘令隱寺’沙門第一素齋的名頭可不是白來的。
“去了，嚴師傅的展臺就跟咱們隔了不到十米，我早就看過了。
可是沒啥好看的啊？
他就熬了一鍋湯，還蓋著蓋子，就是隱隱透出些香氣來，
除了這鍋湯，就是一大盆剛出鍋的熱饅頭，看上去倒是挺有勁道的，可再好也就是饅頭而已。”
“普通？”
周棟看了他一眼，微微有些失望：“人家蓋了蓋子，你就弄不清味道了？
說說看，憑藉香氣，你能判斷出嚴師傅的湯鍋裡用了哪些食材？”
“肯定有豆芽！”周愛國毫不猶豫地道。
“不錯，黃豆芽燒湯，此為素中第一厚味，還有呢？”
“還有老師說過的老豆腐，應該是切成了條片同煮”
“還算可以，記住了，豆芽之味在於藏，豆腐之味在於顯，豆芽煮豆腐，一藏一顯、一隱一張，這就是沙門中的道理。”
周棟開啟完美級嘗味後，根本不用走過去品嚐，就算嚴一還沒掀蓋子，也瞞不過他的鼻子，
同時關於這道沙門豆芽湯的各種食材、其中蘊含的門中精義，全都歷歷在目！
“繼續說，還能聞出哪些材料來？”
周棟人在隔斷遮蔽的臨時廚房內，望著呂綠馨微微笑道：“不錯，辛苦呂砧頭了，現在可以開始製作第一杯絲~襪奶茶。”
放在周棟面前的是幾罐上品斯里蘭卡紅茶，這是製作絲~襪奶茶的常用茶類。
很多人以為上等的絲~襪奶茶就是用的茶越名貴越好，甚至還有傳說需要幾種不同茶葉相互搭配，方得最上品，
而且不光是普通食客，就連一些製作絲~襪奶茶的老師傅也對此深信不疑，更將多年研製的茶葉匹配方子視為秘藏，大有代代傳承還要傳男不傳女的架勢。
對此周棟只是付之一笑。
用多種茶葉固然令人眼花繚亂，能收一時奇效，可這些製茶師傅真的吃透了斯里蘭卡紅茶麼？
斯里蘭卡紅茶被廣泛用於製作絲~襪奶茶，這是什麼原因？就是因為此茶濃郁味厚，與奶最為合轍。
最好的不一定是最好，最合適的才是最好！
絲~襪奶茶中的茶與奶，就如天地陰陽、夫妻之配，
誰說千嬌百~媚的大明星就一定比村裡那個叫小芳的姑娘好過日子？
這又好比是煮茶葉蛋，您用兩塊錢一兩的茉莉花就好了，非得用明前龍井，然後告訴人說這茶葉蛋如何如何的好吃，這就過了。
怕是這樣做出的茶葉蛋不但沒有了迷人的茉莉花香，反會多了苦澀之味。