“你這孩子，這大熱天的燙起泡了怎麼辦，趕緊用涼水漱漱口。”聽到女兒的驚呼聲，胡蘭放下手裡的盆，趕緊去打了一瓢冷水。
“媽，我沒事，還沒進去我就吐出來了。”推開遞過來的木勺，意猶未盡地舔了舔嘴唇，媽媽做的牛滾水真好吃。
“你看你那貪吃的樣子，不知道的人，還以為沒給你飯吃呢！”胡蘭沒好氣地笑了笑，直接舀了一勺子當她碗裡。
⊙﹏⊙
“真是親媽！”滿滿一大碗，確實是親媽，只不過，她之前吐出去的那一個還在碗裡，怎麼看怎麼尷尬，這就叫做自作孽不可活，自己吐出來的東西，跪著也要吃完。
不過，這時候的人們還真的把“牛滾水”視為美味大餐，不然怎麼符合它的名字，牛滾進水裡，那不就是可以讓人飽餐一頓，還能有肉吃。
在銣初的記憶裡，生產隊的人只要下雨天不去坡上，總會想法設法做點吃的。反正不用去坡上，家家都商量著，去撮點麥子，做“牛滾水”吃。於是，各家石磨轉個不停，菜板響個不停，灶屋香氣繚繞，大人小孩如過節一般，都圍繞著灶屋轉。
“牛滾水”的做法步驟主要有三步:第一步就是和麵，最重要的特點是，要讓面有勁道，吃起來才夠味。
這個受人們歡迎的原因，還是因為：一是個頭大，二是味道美，三是製作簡單，四是成本廉，五是亦菜亦飯。
“小妹，你躲在這裡做什麼，聽說你種的白靈花全都被挖走了，你們家煮了什麼，怎麼這麼香？”銣曉語還在坡上幹活，是被媽媽喊回來的，剛好在屋背後，就從後門進來了，就看到小妹一個人在灶屋，原本的擔心，在嗅到美味的食物後，一瞬間就變了。
“吃貨，我媽做的牛滾水，給你聞聞，是不是很香？”端起自己的碗，在姐姐面前晃了晃。
“姐，這個我吃過。”本想是隻給姐姐聞一聞的，沒想到她直接把碗放到嘴邊就吸上一口，一個面坨子就進了嘴，看得銣初都傻眼了。
姐姐那吸溜吸溜的表情，才真的像餓死鬼投的胎，那碗湯可是都還沒放涼，姐姐就這麼喝進肚裡，真當自己是鐵打的不成，這麼燙的湯汁，也不怕氣泡難受什麼的。
“好燙，不過真好吃。”吃了一個進去，滿足地說道。
“又不是沒有，非要拿我吃過的吃。”把碗端到自己手上，不爽地輕哼了哼。
這可是媽媽給她舀的，自己都還沒來得及吃上一口呢！
“切，你吃過了又怎麼樣，又不是沒一起吃過。”她們幾姐妹家裡只要有好東西，她們四個都不用特意拿碗，四個人圍著一個盆吃就行了，簡單又方便，還省了洗碗的事。
……
說得銣初無語了，姐姐不介意就好，反正跟她說的一樣，她們又不是沒有吃過同一個碗裡面的東西。
[搜尋本站：]