劉巖把話說透了,也希望兩人能夠明白自己的苦心,又給兩人留了面子。
寧海豐和夏倫對視一眼,說道:“我們會謹記劉館主的教誨,為振興華夏的武林而奮鬥!”
劉巖讚許的點點頭,說道:“好,你們繼續訓練去吧,有不明白的地方儘管問我,我會盡力解答的。”
“謝謝館主,那我們就回去了。”兩人長出一口氣,走出了會議室。
這個小風波過後,學員之間變得和諧了很多,霜生也沒有受到大的影響,很快就成為了學員中最受歡迎的人,不僅僅因為他的年齡小,更重要的是霜生很謙虛低調,沒有仗著自己和劉巖的特殊關係驕橫跋扈,反而把山裡孩子優良的品質體現的淋漓盡致。
寧海豐和夏倫也沒有再欺負他,但也沒和他太親近,有點敬而遠之的意思,劉巖看在眼裡,也放了心。
三天之後,齊玉林和姜陽離開了京城,回到復陽市,武館只有劉巖在管理。
因為劉巖有時候要出去處理白少飯莊的事務,所以他就讓關寧,寧海豐和夏倫偶爾代替他給學員們授課。
關寧自不必說,本來就是學員裡面最厲害的,而且為人仗義,厚道,學員們都很服氣,就連寧海豐和夏倫都不敢造次。
可寧海豐和夏倫授課的時候,除了他們的同夥,其他人都不怎麼服從管理,反倒是關寧一直在勸學員們都好好聽課,不要搗亂。
武館暫時風平浪靜了,白少卻給劉巖帶來了一個重大訊息,那就是史飛的“飛龍飯莊”果然推出了自己的藥膳品牌,對外稱作“飛龍藥膳”,其中的菜品和回春藥膳館雖然不同,可很明顯,都是高仿的,比如回春藥膳館的草藥雞,飛龍藥膳就有營養雞,回春藥膳館有杞菊排骨,飛龍藥膳就有竹冬排骨,總之就是在和白少的逸府家宴打擂臺!你有的我都有,你沒有的我還有!
飛龍飯莊推出藥膳後,吸引了大批感興趣的食客,也把經常光顧白少飯莊的顧客拉過去不少,單就味道來說,兩家的菜品相差不大,甚至飛龍藥膳的味道更合口一些,慢慢的,飛龍飯莊的顧客超過了白少的逸府家宴。
公平競爭很正常,白少也沒那麼小氣,他把劉巖找來,商量的是如何透過提高藥膳的品質來吸引食客。
其實回春藥膳館的東興縣總店,是經常推出新品種的,源於劉巖成立了一個開發組,成員是資深廚師,還聘請了美食家,共同研發新品種。
所以劉巖並不急,飛龍飯莊之所以吸引了很多食客,是因為顧客都有好奇心理,喜歡嚐個新鮮,但是回春藥膳館的食材和加工方法,更加的耐人回味,他有信心再把客人拉回來的。
所以劉巖沒有和白少說出任何的對策,只是讓白少等,白少一向對劉巖信任,只好等了下去。
不過劉巖並不是坐以待斃,祈禱奇蹟的發生,他在暗中派張霜生去飛龍藥膳館點了幾道菜,吃了一半,打包回來。
“霜生,你覺得他們家的菜怎麼樣?”劉巖和張霜生坐在餐桌前,看著那幾樣菜問道。
“還行,挺好吃的,不過我覺得偶爾吃一頓還行,吃多了會有膩的感覺。”張霜生實話實說。
劉巖沒有說話,拿出筷子開始品嚐這些打包的剩菜,一邊嚼著,一邊微微皺著眉頭,他仔細的分辨著這些菜品裡面的成分,輔料和加工方法。
每樣菜嚐了一遍之後,他漱了漱口,又品嚐了一遍,然後放下了筷子,冷笑一聲,說道:“就這菜也敢叫飛龍藥膳?哼!”
張霜生不知道劉巖想說什麼,問道:“劉叔叔,我剛說的沒錯吧?”
“沒錯,你的感覺是對的,飛龍藥膳吃一兩次還可以,但是吃多了肯定會膩的,他們在菜里加了很多特製的雞精,味精,罌粟殼等調料,耍小聰明,他們想要快速的把食客吸引到他家,可是他們忽略了一個事實,現在華夏百姓已經解決了溫飽問題,現在追求的是更健康,更有營養。作為藥膳,他們使用了這麼多對身體無益,甚至略有損害的調味品,本身就是對藥膳的背叛!”
“您是說飛龍藥膳的食品對身體沒有好處嗎?”
“從食材的角度來說,確實都是好東西,可做成了成品,就不行了,對身體沒什麼好處!”
張霜生站了起來,說道:“那咱們就去揭發他們吧!把顧客都搶回來!”
劉巖搖頭道:“不著急,讓子彈飛一會,我們等著就好,好的口碑需要時間,壞的口碑也需要時間的。”
果然,飛龍飯莊在火爆了不到一個月之後,顧客慢慢減少了,而白少的逸府家宴的顧客開始回流,形勢發生了逆轉。
白少看著最近的財務報表,覺得很意外,趕緊把劉巖叫來了,想知道這是怎麼回事。
劉巖笑道:“其實我偷偷去品嚐過飛龍藥膳了,這種情況都在我的預料當中,再等半個月,我們可以反擊了。”
“反擊?怎麼反擊?”白少瞪大了眼睛,來了興趣,他可不知道飯店和飯店之間該如何反擊。