房子的面積並不大。
一個大大的灶臺幾乎佔了房間的一般大。
灶臺上頭是一口黑sè的大鐵鍋,鐵鍋很大,黃玲玲覺得這個鍋就算是一頭豬都能夠裝的下。
老施把魚放到一旁,然後從一邊的米缸裡掏出兩杯米,倒進一個水瓢裡,然後直接拿著水瓢放進水缸裡,舀了一瓢的水。
老施的動作很慢,跟剛才甩魚線時候的樣子判若兩人,他的身子微微佝僂著,似乎被什麼壓彎了背一樣。
“我燒火!”
黃玲玲一邊說著,一邊走到灶臺邊上,拿出一些引火的東西,放進灶臺裡,再用一旁的火柴將引火物點燃。
“小姑娘懂得燒火呢?”
老施一邊笑著淘米,一邊問道。
“小時候常住在nǎinǎi家,nǎinǎi家就是這種大灶,所以從小就懂燒火了!”
黃玲玲一邊說著,一邊將柴火往灶臺裡放。
火很快的就燒旺了起來。
老施將洗好的米連帶著一些水倒進大鍋裡,然後蓋上木質的鍋蓋。
“火壓一下。不然就焦了。”
老施一邊說著,一邊從水桶裡把魚給抓了起來。
那條半米長的魚在老施的手裡就好像是被鉗子給鉗住了一樣,一動也不動。
要不是魚的嘴巴還張著,黃玲玲都以為這魚已經死了。
老施殺魚的動作很慢,很柔。
不像魚市裡的魚販,拿著大木頭敲,還往地上摔。
老施從一邊抓過一隻手掌長度的小刀,把魚放在桌子上,手按在魚頭上,微微一用力。
魚就死了。
老施將魚開膛破肚,動作很慢,但是卻很順。
一條魚只是幾分鐘就收拾好了。
老施走到煮著米飯的大鍋面前,雙手抓住大鍋兩邊的把手,把大鍋 拿了起來,放到後面的一個灶口上。
“米飯慢慢悶,咱們做魚湯。”
老施說著,又拿過一個大鍋,然後往鍋裡倒了一些油。
“大火。”
老施說道。
“好。”
黃玲玲又加了幾根柴火進去,火勢瞬間就旺了。
鍋裡的油很快就熱了。
老施把魚放進鍋裡,噼裡啪啦一陣響,老施拿著鍋鏟將魚翻了個身,然後拿過一盆水,倒進了鍋裡,再把鍋蓋蓋上。
“忘了個事情。”
老施突然一拍自己的腦袋。
“什麼事?”
“就湯,沒菜!”
老施無奈的搖了搖頭。