第六章 實驗 （25 / 80）

肉粒是硬的，土薯卻是軟的，久燉的土薯一半已經化入湯裡，另一半也軟糯到了極致，一抿就化，根本不需要咀嚼。當化掉的土薯劃過口腔的時候，享用者才能發現，原本沒有味道的土薯已經吸飽了醃肉的肉汁，喝下一口，簡直就像在喝肉湯一樣美味。