因為他的鄭好味,做的就是即食麵皮。
月銷六十多萬袋,城固縣,乃至整個天漢,同行業排名第一。
說實在的,月銷六十萬袋,一年七百萬,就已經全行業第一了,即食麵皮這個產業規模吧,有點配不上天漢麵皮這個名頭。
鄭桓的鄭好味開了十年了,開始時候發展的還行,他也算志得意滿,但是從前年開始,就逐漸摸到了瓶頸。
銷量上不去,利潤連年降。
兩個大問題一直困擾著鄭桓。
他也嘗試了很多辦法,改配方推新品等等等等。
至於效果嘛,用高情商的說法,前行的路上總會遇到新的挑戰。
就是挑戰有點多。
他六百多萬的年利潤都快挑戰沒了……
別看鄭桓表面上笑眯眯跟個彌勒佛似的,實際上已經愁的成天上火,滿嘴都是泡。
物理意義的上火。
這一回,眼皮子底下發生的四水面皮店事件,被他敏銳的發現了。
遠超同行的品質,乃是做產品破局的王道,任何一個企業家都明白這個道理,只不過很多時候做不到。
麵皮,核心只有三個,麵皮本身、醋、辣子。
現在出現了一種,效果強到跟加了那個啥似的辣子,區區一個藏在菜市場裡的小店,只靠著這辣子,幾天內漲價五倍還供不應求,把同行擠的報警。
這樣的東西,如果能用在即食麵皮裡,會是什麼效果?
而這辣子的所有人,駱一航的身份,對他這樣的地頭蛇企業家來說一點都不難查。
然後,鄭桓精心準備了禮物,親自開車,獨自來訪。
事關重大,他不相信別人轉述的二手訊息,還有需要搶佔先機。
他是近水樓臺,先得到了訊息。
但是天漢做速食麵皮的又不是隻有他一家。
往大了說,辣子這東西,太多食品廠用得上了,都是潛在競爭對手。
到了平安溝老鄭家之後,順利見到了駱一航。
順利送出了禮物。
順利的講明瞭來意。
可惜,順利到此結束。
鄭桓數次開價,駱一航只說產量不足,無法供貨。
逼的鄭桓都提了建議,讓他去聯絡上游企業幫忙加工,加工費他掏。
卻被駱一航反問為什麼鄭好味自己不生產辣子?
他倒是想呢,誰不想上下游產業全都介入,自己把控產業鏈。
那不是做不到麼,資金是一方面、精力是一方面、管理又是一方面。
總而言之,鄭桓嘴皮子都磨薄了,還是沒談下來。
最後只得帶著駱一航回禮送的一罐油潑辣子離開了駱家。
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