#會飛的跑山雞#和#尋味#中,則是在討論節目中出現的種種新鮮玩意。
有人分析出來山上那條小溪,和路上看見的瀑布是同一條,這條小溪最終會匯聚到嘉陵江裡。
然後,因為嘉陵江是從山城朝天門匯入長江的嘛。
山城人哭了,他們的江水裡有雞粑粑。
當然,這是玩笑,江水裡粑粑多了,不缺這一點。
更多的則是震驚於,一座山上只有三戶人家,還有人在那麼深的山裡養雞。
在一般概念裡,吃蟲子吃草籽的走地雞就已經很厲害了。
竟然還有吃野果、吃藥材、吃野生榛子、野桃子,還能抓魚,能鬥老鷹的雞。
咱們國家果然是地大物博,什麼都有啊。
聊著聊著,自然而然的,又討論到吃上了。
那些雞得多好吃啊。
#白切雞#這個話題為什麼最高,一路飆升到了熱搜第二。
就是因為,裡面討論的人最多,也最專注。
全是大饞丫頭大饞小子,光聊怎麼吃了。
而其中又以廣東老饕為主力軍,廣東人好吃,全國聞名嘛。
白切雞、豉油雞、脆皮雞、手撕雞、豬肚雞、鹽焗雞、啫啫雞、煲姜蔥炒雞、蟲草花蒸雞、香菇滑雞……
菜點了一堆。
大部分人還是覺著白切雞最合適。
因為從小吃到大嘛,但飼料雞是沒有靈魂的,還得散養的土雞。
【這就是我們喜歡吃山卡拉農莊的理由,越山的地方,雞的活動範圍就更大,肉就更緊實,不柴。】
【一反應是真走地雞,看著好香,這種會飛的雞,不得白切。】
【肉質緊實有彈性,雞味還香濃。】
【雖然我一直認為白切雞最好的只能是清遠雞,但是,但是,吃野果,抓小魚,還會飛的雞,也不是不能接受。】
【它還吃五味子誒。藥性融進肉裡,得有多補。】
【補的都流鼻血了。頭一次看到真的能補到噴血誒……】
略陽烏雞和留壩逍遙雞聊的有點亂。
但是,最終統一觀點。
【貴點都能接受。但一定要好吃】
【原材料好貴點都是可以接受的】
那麼,哪裡能買到呢?——