“哈哈哈哈，吃菜吃菜。”、“小朋友辣到了，喜歡哪個夾哪個。”、“吃口菜壓一壓。”
眾人一陣歡笑，拿起筷子，向著喜歡的菜餚下手。
哎呀呀，哪個都好，選擇困難了啊。
駱一航決定，先嚐嘗這碌鵝。
經過半下午的沉澱，這隻碌鵝表皮已經呈現出深褐色的光澤。
這個菜可涼可熱，今天吃的是涼的。
駱一航夾起一塊放進嘴裡，鵝肉鮮嫩多汁，而且絲毫不顯粗硬，意外的還很細膩而有彈性。
到底是自家的鵝，養的真好啊。
林師傅的手藝也好，相得益彰。
這碌鵝，入口時是淡淡的甜味，隨後是香料的微辣和香氣，醃製時候有胡椒。
最後才是鵝肉本身的鮮美。
味道由淺入深，變化多端，讓人回味無窮。
每一口都能感受到肉質的細膩和彈性。
在駱一航品鵝的時候。
丁小滿聞見味了，給它急的啊。
坐在駱一航腿上整個上半身立了起來，兩隻爪子一個勁的扒拉啊。
真沉，趕上盤子裡那隻鵝了。
駱一航把手裡剩下的半塊碌鵝放進清水碗裡泡著。
抬頭看向林師傅微笑示意。
林師傅誤會了，他也正品著自己做的鵝呢，見駱一航看過來，馬上眉開眼笑豎起大拇指，“駱小哥的鵝養的絕了啊，肥而不膩，入口綿柔，好鵝。”
他是一點都不居功。
駱一航正要客氣，李永雲又給來了個助攻。
他嘴裡塞的滿滿，抬起頭來眉開眼笑，“老闆，林爺爺，壞蛋鵝真好吃。”
“哈哈哈哈，這孩子……”林師傅伸筷子把一隻鵝腿夾起來放進李永雲碗裡，“愛吃就多吃點。”
“嗯！”李永雲重重應了一聲，埋頭大嚼。
——
駱一航把清水碗裡的半塊鵝肉夾出來給丁小滿讓它嚼著去。
又把筷子伸向了毛血旺。
這是源自山城的特色川菜，麻辣鮮香、汁濃味足。
徐師傅專門炒的料，更是香味濃郁。
駱一航先夾了一塊鵝血。
一般毛血旺用的都是鴨血，鵝血版本的還是第一次品嚐呢。
一夾起來就感覺到不同了。
鵝血在筷子上是會抖的，顏色呈誘人的深紅色，表面掛著更紅的紅油，在慢慢流淌，滴下。
放進嘴裡，口感比鴨血更為細膩，嫩滑如豆腐一般，輕輕一抿即化，盡享絲滑。
怪不得會抖呢，太嫩了。
味道嘛，第一輪泛起的是麻，在嘴唇亂跳，隨後感到的是辣，辣在口腔，第三輪位置在舌頭，鹹、鮮、香、濃萬般口感集於一身。
而前般種種，又全部伴隨著燙。