這老人八十七了，六十多歲查出來三高，惜命，家裡子女也孝順，按時吃藥，控制飲食。
病了二十多年，維持的一直不錯。
其他還好，就是這三高病人控制飲食，太難受了，雞鴨魚肉蛋奶糙米飯，頓頓都有，頓頓都少，還得少油少鹽不咋放調料，水煮居多。
老人年輕時候也是苦過的，小時候夢想就是能吃大肥肉，後來生活好了，就愛吃大肥肉。
自從病了之後，忍了二十年。
如果沒有美味菇，咬咬牙還能繼續忍。
但是，美味菇橫空出世，大蘑菇，能做的跟肥肉一模一樣，肉的滋味，肉的軟爛，但又沒有肥肉裡那些個對病情有害的飽和脂肪酸、甘油三酯、膽固醇啥的。
即便油脂，也跟瘦肉差不多。
還有這好東西，老人強忍了二十多年的口腹之慾，可是再也忍不了了。
掰著手指頭算日子，五月一號就讓家裡孩子帶著過來了，啥都沒玩兒，就各個景點打卡，一天就把二十分湊齊了。
然後等啊，盼啊，心裡忐忑不安啊。
擔心節目裡是假的，是吹牛，根本沒有演的那麼好。
一直不安到今天早晨，美食節開門就進來了，直奔大肥肉。
端上來一嘗，老人眼淚都下來了，真的跟肥肉片子一模一樣，哪哪兒都一樣。
想了二十多年啊……
接下來可就止不住咯。
恨不得把二十年的虧欠，今天全給補回來。
店裡這些位老人，情況都差不多。
邊吃邊哭，老淚縱橫，一邊流淚一邊笑，塞得滿嘴幸福的味道……
廚師勸走了老人，趕緊手寫了張紙條，貼在門口，【每人限購一份】。
老人自己一份，再加上陪著來的子女，兩三份就差不多了。
接著又給美食節上的其他店鋪發訊息，統一此項規定。
像什麼扣肉的店、紅燒肉的店、夾板肉、米粉肉、粉蒸肉、把子肉，反正跟大肥肉有關的，都得統一行動。
——
梁玥和向伯明退出燒白店，也去了邊上幾家什麼美味菇扣肉，美味菇紅燒肉的店。
紅燒肉看著是真喜歡，用上了《新味》節目裡高柄義首創的模仿手法，做出來五花三層，紅彤彤看著就有食慾。
但是，還是一樣，全是老人，佔滿了，搶不上。
沒辦法，只好換條賽道。
換成最最期待的百菇煲。