但全部都有一個特點,好吃。
“再來個湯吧……”呂老師還想再點。
服務員卻衝她輕輕擺擺手。
呂老師數數自己點的菜,“才只有五個,我們四個人呢,不大夠吧。”
這話也奇怪,四個人五個菜還不夠麼,況且還有份沸騰魚,挺大一盆呢。
但在這家店,還真沒錯,因為每個人都會吃很多,少了根本不夠。
結果服務員還是擺手,還悄悄說:“等真不夠的時候您再點。”
什麼意思啊,這裡以前可從來沒攔著過。
天漢畢竟不是東北嘛,南方城市,菜量跟大家概念裡的差不多,不會特別大。
呂老師遞過去一個疑惑的目光。
服務員卻還是輕輕擺手。
“那行吧,再來兩壺玉米汁。”呂老師決定聽勸。
服務員重複了一遍點的菜,向廚房下單。
——
過不多久。
美味蘑菇先上來了。
四個三角形的小盤,正好能拼成一個圓盤。
裡面分別是炸蘑菇、烤蘑菇、蘑菇炒肉片,蒸的粉皮包著的小春捲。
然後還有一個小砂鍋,裡面是蘑菇酥肉湯。
這一份是四菜一湯,每一種都不多,但勝在齊全。
終於知道為什麼每桌都有一堆空盤了。
這個蘑菇太好吃了,鮮的無比,軟嫩也是無比。
炸蘑菇裹著一層面糊,輕輕咬破酥脆的外殼,裡面包著一層汁水,口感軟軟的,滑溜溜,有點像在吃炸豆腐。
烤蘑菇稍微幹一點,帶著一層焦香,口感軟軟糯糯,又有點像烤年糕。
而蘑菇炒肉片,嫩嫩滑滑嗖就進肚。
小春捲蘑菇肉餡融合在一起,裡面還夾雜著脆脆的油渣,口感豐富至極,每一口都是不同風味。
而蘑菇酥肉湯更是不得了,一口喝下去,鮮的衝腦門,人都鮮迷糊了。
唯一缺陷,太少,一人一樣一筷子就沒了。
湯更是一人只分到一小碗,指頭大的兩塊酥肉,兩三片蘑菇而已。
可不得一上來就秒空。
呂老師丈夫還說呢,真應該分桌坐,一人點一份,那才過癮。
聽得呂老師直翻白眼,“你訂得到那麼多位置麼。”