“這是什麼蘑菇？”駱一航有些好奇，沒見過啊。
“中國美味蘑菇。”馬志濤回答道。
“啥玩意？你瞎起的吧。”怎麼會有蘑菇叫這個名字，駱一航明顯是不信。
“它還真叫這個名字，中國、美味、蘑菇，產地+特徵+種類，標準的拉丁文新物種命名方式。”這回說話的是時娟，說完還不忘蛐蛐兩句，“但是我真的懷疑，發現這種蘑菇的我母校王卓仁教授，當時到底經歷了什麼。”
這種中國美味蘑菇，是中國食用菌協會理事、香菇分會副會長，華中農大教授、湖北農科院經濟作物所高階農藝師，王卓仁教授在XJ發現並命名的蘑菇品種，屬於XJ獨有。
正經的根正苗紅。
文英時娟她們去XJ的時候，被當地農科院招待吃過這種蘑菇，感到十分新奇，就給馬志濤發了一批迴來，讓他開開眼炫耀一下。
因為這種蘑菇是2015年才被發現的，才不過區區幾年而已，而且十分稀有。
然後嘛……
“沒想到你給種出來了，馬專家可以啊。聽當地說這個蘑菇只有野生的，還不能人工養殖。”
馬志濤有點小驕傲，又不表現出來，還要說的謙虛，無意的炫耀。
“挺簡單的嘛，就是挑幾個健壯的單生個體，消毒後用無菌水沖洗幾遍，再用無菌紙罩起來調到適宜溫度，24小時就可以啟用繁育，會噴射大量孢子，接下來培養菌絲就行。就是適宜溫度不好控制，多做幾個，兩度一檔，用窮舉法很容易搞定。”
時娟聽完撓撓頭，流程倒是沒什麼問題，畢竟馬專家是專業的。
但是看著眼前的一大片蘑菇，總感覺不對勁。
等等，眼前……
時娟反應過來，“不對啊，這個蘑菇是長在沙漠下面的，你怎麼露天就種出來了？”
“啥玩意？沙漠下面能長蘑菇？”駱一航又一次覺著像假的，“蘑菇都是長在陰暗潮溼地方，沙漠下面怎麼能長蘑菇？”
“它還真是長在沙漠下面的，我親眼看著挖的。”時娟回答道，但為什麼會在沙漠下面，她就不知道了。
馬志濤知道，“不是所有沙漠都能長，得是原來的沼澤地，被沙漠掩蓋，下面有腐殖質，也有水，才有可能生長。條件很苛刻。”
不苛刻也不會一直到2015年才被發現。
“長在沙子裡是它的生長特性，腐生真菌又不需要陽光，反而怕陽光，沙子是為了遮陽，而且沙子阻力小，生長空間也不怎麼受限制。就跟雁子的大土豆，在庫布齊那邊個頭大一樣。”
“也喜歡沙子啊。”秦秋雁看著這些大蘑菇，一下子親切起來，“不過現在怎麼不用在土裡長了？”
“這是因為站在了前人的肩膀上。”馬志濤倒是沒瞞著，實話實說，“中國美味蘑菇發現之後，就在滬市農業科學院食用菌研究所搞人工養殖啦，他們已經搞了五六年，難度最高的無覆土種植技術已經解決，我要了一份操作手冊。”
即便是站在前人的肩膀上，那馬志濤也很厲害了，畢竟，他成功完成了中國美味蘑菇的人工養殖。
駱一航自然是不吝誇讚。
馬志濤連連謙虛，“這只是種出來，離著人工養殖還很遠，規格還沒有統一，產量也很低，成本居高不下。”
那也得誇，弄出來就是從零到一，後面那些慢慢來嘛。
好好的誇獎一通後，駱一航問出最重要的問題，“這蘑菇叫美味蘑菇，真的美味麼？”
在中國，有膽子叫美味蘑菇，那得多好吃才能配得上這個名字……
作為這裡唯二品嚐過的人，時娟回答說：“確實很美味，我們在XJ的時候，農科院招待的美味蘑菇肉醬面，超香，吃一次絕對忘不了。”
說著還兩手張開比劃了個大小，手指頭之間離著好長一截，不是吃飯的小碗，是拉麵碗那種。
“連文英姐都吃了兩大碗。”秦秋雁一邊點頭，一邊補充道。
“對，雁子也幹掉兩碗，我一個人四碗。”時娟伸出四根手指，把秦秋雁說的臉上發燒。
以時娟的體格子，四碗麵……那也夠多的。