可惜,盧佳穎明顯不信,“瞎買東西,根本沒聽過的牌子。他們說熱量低就熱量低,你啊,就是什麼都信。”
又拿她當小孩,又說她不會買東西。
張雨霏翅膀硬了,膽敢正面剛她媽了。
“你啊,就是什麼都不信。”張雨霏說的可有理了。
拿出手機巴巴一頓搜,隨後懟到盧佳穎面前,“伱看,人家檢測過的。”
手機上是一條短影片。
某個博主,從超市裡邊買了一盒酥山的冰激凌,拿到檢測機構去檢測成分和熱量。
盧佳穎看看博主手裡的樣本,對照著自己手裡的小盒,還真是一樣的,同一個牌子。
隨著一段快進,成分檢測出來了。
主要成分紅薯、淡奶油,還有可可脂和水。
他拍影片拿的是巧克力口味的。
“竟然沒有用代可可脂?用真的巧克力做?”盧佳穎十分吃驚,作為老一輩都市女性,她當然知道可可脂就是巧克力,越純越好,越好越貴。
所以什麼蛋糕房、甜品店,更別說盒裝雪糕冰激凌了,幾乎全是代可可脂。
有巧克力味,實際上不是可可做的。
成分檢測出來之後。
又去測熱量,還是最準確的燃燒法。
當初測香菇鮮的時候用過。
最準確的一種方式。
結果測出來酥山冰激凌,每百克熱量110大卡。
作為對比,還公佈了其他一些品牌的冰激凌熱量,287大卡到314大卡之間,相當於一碗大米飯。
酥山的熱量只是其他冰激凌的三分之一。
甚至檢測機構的人也說了。
新增淡奶油是為了產生綿密什麼什麼的口感用的,如果不加的話,熱量會更低。
不加的話不就變成糖墩墩了,糖墩墩紅薯確實熱量更低,每百克80多大卡。
這位博主是挺有名的,檢測機構看著也是正規的。
而且全程都在拍攝。
甚至釋出時間,就在今天……
其實這是貓貓頭下的單,找的MCN公司,邀請的食品安全和打假博主以及有影響力的博主們檢測評測酥山冰激凌。