“什麼名兒?”姜雲馳也是好奇,“和炙烤相比如何?”
“只能說各有風味,這個名字嘛,叫叫花雞。”
“叫花雞?和叫花子有什麼相關嗎?”
“因為這道菜就是叫花子發明的,傳說曾有一叫花子偷了人家的雞,待主人家追上來時他來不及躲,恰巧旁邊有一火堆,便匆忙用泥土裹了埋在火堆裡,等主人家走後,這叫花子扒出雞來,只聞這雞異香撲鼻,竟比精心烹調的還要還吃,後來這叫花雞就出了名。”
“你就給綠竹先生吃這種上不得檯面的東西?”段茵茵突然插嘴,面含不屑和鄙視。
頓時在場的氣氛就尷尬起來,張言清也急忙看向姜雲馳,生怕他生氣,也暗歎葉秋這會兒確實有些冒進了,這叫花雞什麼的確實有礙身份。
然而姜雲馳卻是沒理這段茵茵,而是興致勃勃的問葉秋:“那這叫花雞要等多久?被你說的我都有些迫不及待了。”
“差不多半個時辰的樣子,先生若是等不及,就先嚐嘗這鹿肉吧,咱們邊吃邊烤。”葉秋用刀削下這整頭鹿外面薄薄的一層,在盤子裡放好,剩下的又刷了一層油,再撒上香料,這樣既能不斷的吃到肉,也不至於外面老了裡面還沒熟。
見綠竹先生自己都不在意,甚至都沒有理段茵茵的意思,張家人也就放下心來,同時還暗暗責怪起她,今天難得放鬆,也不用考慮哪些規矩,你在這兒多什麼嘴?
“既然你這麼瞧不上,等會兒表妹的叫花雞做好了,你別吃就是了。”張言為向來就不喜歡段茵茵,當即就懟她。
段茵茵見所有人都站到葉秋那邊,鐘意的表哥又這樣說她,當即便氣得跺腳:“當我稀罕吃呢!”
然後她越想越氣,覺得臉上躁得慌,翻身上馬便走了。
張言清皺眉,今日綠竹先生在此,段茵茵還如此任性,豈不是讓人看他們張家的笑話?
不過段茵茵一個閨閣女子,又是跟著他們張家人一起出來的,也不能眼看著她鬧脾氣出走,便吩咐下人去追:“你們跟上去,別讓表小姐出事。”
本來這些下人也是自在的在一旁烤肉,如今卻因為這段茵茵不能自在,心裡一陣煩悶,但誰讓他們是下人呢?只是這段茵茵驕縱任性的名號,在今日過後越發叫人知曉了。
段茵茵的出走並沒有影響眾人的雅興,反倒沒有她這個陰陽怪氣的,大家越發自在起來,直至太陽落山才盡興。
臨走時姜雲馳還在感嘆:“看來民間也有美食,也不能因為一個名字便否定,葉小姐,今日謝謝你的招待了。”
葉秋回禮:“應該是我謝謝先生才是,一頓炙烤怎能抵消這救命之恩?”
“客氣,下次有機會再邀請你們一併遊玩。”實在是姜雲馳捨不得葉秋的手藝,要是以後吃不到了該有多可惜。
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