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第211章 拼技術(豆皮) (2 / 2)

“那行,咱們回頭見。”王思敏完全沒有挽留她,挽著沈依依的胳膊,繼續朝前去了。

蔡禎死命地絞著帕子,不甘不願地朝回走。她原本打算把沈依依趕出光祿寺,結果到頭來,走的人是她自己!

三小姐太慘了,沒事兒幹嗎去惹少夫人呢?聽說三老爺對少爺下藥蠱,都是被少夫人誆出來的,難道三小姐能比三老爺還聰明?

澄心同情地看了看蔡禎,道:“三小姐,您別生氣了,咱們回去吧。”

“不回!”蔡禎斬釘截鐵地道,“她不是讓我耍手段嗎,我的手段還沒耍完呢!”

還沒完?澄心愣了一下:“那您要去哪兒?”

“去找少爺!”蔡禎說著,氣沖沖地朝光祿寺大門去了。

光祿寺的一間小廳裡,王思敏在請沈依依喝茶:“蔡夫人,做豆皮需要什麼食材?你說給我聽,我先讓他們備著去。”

沈依依看了看手中的茶水,道:“王九小姐,叫我名字就好。”

她都已經走到光祿寺了,誰知道還能當幾天蔡夫人。

王思敏倒是沒多想,很爽快地道:“行,那我叫你依依,你叫我思敏吧。”如果沈依依真替她解決了党項使臣的難題,她還真不介意跟她交個朋友。

沈依依微笑著點頭,道:“我需要肥瘦肉、豆乾、香菇、糯米、白麵和雞蛋。調味料要油、鹽、和醬油。除此之外,還需要一口大鍋,我想這些光祿寺都是有的。”

“有有有!”王思敏一疊聲地應著,當即喊了人進來,讓他們去準備。

瞧瞧,食材裡明明有糯米嘛,她就知道沈依依做得出來,是蔡禎太瞧不起人了。

食材很快備好了,王思敏興奮地站起身來,道:“走,咱們做豆皮去!”

沈依依跟著起身,兩人去了廚房。

光祿寺準備的食材,乃是精品中的精品,沈依依一一檢查過後,很是滿意,當即系圍裙,戴攀脖,開始忙活。

王思敏留神看去,只見她先把糯米洗淨,隔水蒸了起來。

在蒸糯米的時間裡,她把豆乾、肥瘦肉和香菇全部切成細丁,加了鹽和醬油,用熱油炒熟了。

用油炒菜,王思敏還是第一回見,聞見香味兒就想流口水:“依依,這是你自創的烹飪方法?”

這個她可不敢居功,但又跟王思敏解釋不清,沈依依只得預設了下來。

她把炒好的各種丁盛起來,又把白麵調成了糊。

一時糯米蒸熟,沈依依終於用到了她特意要求的大鍋,,熱了油,端著麵糊碗,勻速繞鍋一圈,鍋內便出現了一層厚薄均勻的麵皮兒。

緊接著,她朝鍋裡打了個雞蛋,用勺子攪開,均勻地糊在了麵皮上。

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