我的右手被劃了一個口子,血淋淋的撫在檔杆上,王苓拿出紙巾,按在我的手背上,心疼的說:“很痛吧。”
“你把手拿開就不痛了。”
我似笑非笑的說著,把車停到院子口。
王苓卻滿不在乎的說:“你剛才打架的樣子,真勇猛,跟你平時相比,簡直是判若兩人了。”
我拉開車門,走在車外,回過頭看著她說:“這都是拜誰所賜啊?”
王苓噘著小嘴,眨了眨靈動的眼眸,喃喃地說:“誰讓現在壞人這麼多,不過你剛才為了我打架,我感覺很幸福。”
我吸了吸鼻子,瞪著她說:“你以為我願意打架啊,這大過年的,誰不想和和氣氣的,你就是一個惹事精。”
王苓聽後,衝我做了個鬼臉,她拎著塑膠袋走下車,揉著肚子說:“我餓了,你做飯給我吃。”
我翻了個白眼,鎖上車走進了院子。
王苓把菜放到桌子上,從包包裡拿出手機,點開一個遊戲,便開始沉浸其中,我推了她一下,沒好氣的說:“喂,你就等著吃現成的啊,做飯很辛苦的,你去把菜洗了。”
“可都已經開始了,退出遊戲會受到懲罰的。”
她抬起頭剜了我一眼,兩隻白嫩的小手又在螢幕上快速點動著。
“我又沒讓你開始,醜話說到前面,你要是不去洗菜,我就不做飯了,你自己回家啃紫菜包飯吧。”
我抱緊雙臂,居高臨下的看著她。
王苓一聽到紫菜包飯這幾個字,瞬時像洩了氣的皮球,她百般不願的放下手機,長嘆一口氣說:“哼,真是個小氣鬼。”
我站在灶臺前,準備開始做第一道菜,也是渣哥最拿手的菜,香辣蟹,前期準備的作料有姜、小蔥、胡椒粉、澱粉、耗油、生抽、蒜、剁椒、醋。
每隻螃蟹剁成四塊,泡在碗裡,加少許鹽和胡椒粉,醃製十分鐘左右。
這期間,我把羊肉拿出來,放到盆裡,用蔥花、薑末、蒜泥,倒入少量料酒煨上,打算做一道孜然羊肉,發現家裡沒有孜然了,我便朝王苓大聲喊道:“你出去買一袋孜然,要快。”
王苓站在水池旁,用力搓洗著手指上的油漬,她回過頭瞪著我說:“不去,就不去。”
我有些氣短,看著她說:“你想不想吃美味可口的孜然羊肉?”
王苓抿了抿嘴唇,喃喃地說:“想吃。”
“那就去買呀,不放孜然的話,炒出來的味道不好吃。”
我把她拉到院門口,指著街道對面的小超市說:“快去快回。”
“我沒錢買,你給我錢。”
她仰起頭看著我,伸出一隻手,要錢要的理直氣壯,讓我一陣汗顏。
“你今天從包裡一抓就是一大把錢,現在跟我在這哭窮?”
我又推了她一下,示意她快點去買。
她掐了我一下,走到桌子旁,拿起包包,撐開說:“你不信自己看,我只剩下那點錢了。”
這時,鍋裡的油炸帶魚冒著青煙,我皺緊眉頭,急忙走過去關了火,從兜裡掏出十塊錢遞給她說:“快去吧。”
她瞥了一眼我手中的十塊錢,幽幽的說:“這根本不夠的嘛。”
我瞪大了眼睛,低聲吼道:“十塊錢買不來一小袋孜然?”
她瑟縮了一下身子,輕聲囁嚅著:“我還想吃薯條和果凍。”
說完,還不忘吐了吐舌頭。
我被氣的有些頭暈,從兜裡又掏出二十塊錢塞到她的手裡,直接把她推出了院子。
望著她蹦蹦跳跳遠去的背影,我的嘴角上竟揚起了一抹笑容,這是自然的流露,這個美好的笑靨,拂去了我內心的陰霾和苦悶,自己不曾想過,會跟她在一起做飯打鬧,如果秦仂看到自己現在這般模樣,估計會氣的倒地吐血吧。
我走到案板邊,繼續搗鼓我那道香辣蟹,我把蔥、姜、蒜都剁細,蒜跟生薑可以要多一點,剁椒按照自己的嗜辣程度新增,然後把它們都裝在一起,一大勺生抽加一大勺蠔油,一小勺陳醋調成一碗料汁,然後把醃製好的螃蟹塊撒上澱粉,炒鍋放油燒熱,放入蟹塊煎炸至變色,倒入蟹塊,轉中火翻炒,烹入調料汁,翻炒入味,出鍋前又撒上適量的青蔥。
一道成品香辣蟹就此出鍋了,我低頭聞了聞,味道很香,我滿意的點了點頭,小心翼翼的盛到盤子裡,端到桌子上。