開啟房門，見秦筱瀾笑眯眯的看著我，她穿著一套白色長裙，肩上挎著一個黑色包包，畫了一個淡淡的妝束，嘴裡嚼著一塊口香糖，紅唇齒白，美目流盼，看樣子是要出門閒逛。
我有些詫異，看著她說：“大晚上不睡覺，幹什麼去？”
“去唐人街逛逛，步行十分鐘左右就到了。”
她吹了個泡泡，越吹越大。
“啪。”
我嚇的身子一抖，瞪著她說：“作妖，要去你自己去。”
說完，我便走回房間。
“喂，你是不是男人呀。”
她氣鼓鼓的跟進來說：“我一個女孩子，在異國他鄉，萬一出什麼事了，你這個同伴也有責任的。”
“不講理，我又沒讓你大半夜去逛街的。”
我坐到床頭，點了支菸說：“要怪就怪你不安分，精力旺盛，白天陪你逛什麼博物館，晚上還要陪你逛唐人街，你以為我是鐵做的呀？”
秦筱瀾轉了轉眼珠說：“你知道美國是一個幫派國家吧？”
我抽了口煙，淡淡的說：“好像有什麼黑手黨之類的。”
“沒錯，西西里的黑手黨勢利很大，而且專門擄我這樣的女孩子，你想想呀，我是你的朋友，也是助理，萬一被人家…”
我瞪了她一眼，沒好氣的說：“那你就不能往好的方面想？再說，這都什麼年代了。”
秦筱瀾見我油鹽不進，便有些氣急敗壞，她剜了我一眼，噘著嘴說：“你到底陪不陪我去？”
“姑奶奶，我真是服了你。”
我無奈的搖了搖頭，穿上衣服，陪她下樓去了。
唐人街算是頗具規模的商業社群，這裡也有美國其他州的，中國城所不能比的強大華人幫派，它的發展大概可以分為四個階段，六十年代崛起，七十年代轉型，八十年代定型，九十年代以後蔓延擴張。
古老的唐人街，孔子大廈前，佇立著孔子銅像，無言地訴說著近兩百年來旅居華人的滄桑歲月。
這裡福建人居多，閩菜館隨處可見，雖已時至夜間，但食客依然有增無減，人群熙熙攘攘，絡繹不絕，很像國內的夜市景象，呼喊叫賣，熱鬧非凡。
秦筱瀾買了一串糖葫蘆，吃的津津有味，我買了瓶汽水，陪她走走停停，漫無目的的閒逛。
她在一家福建酒館前停下腳步，瞄了片刻說：“要不要進去嚐嚐？”
“你是吃貨嗎，晚飯還沒消化掉，又要開始進食了？”
我仰起頭，灌了一大口汽水，這是美國生產的一款沙棘飲料，味道很好，酸甜可口。
秦筱瀾撇了撇嘴說：“你不吃算了。”
說完，她便悠哉悠哉的走進酒館，我打了非常酸爽的嗝，嗆的我眼淚都流出來了，我揉了揉眼角，隨她走了進去。
這是一家規模不大的飯館，門臉和內飾裝修都很老舊，房屋吊頂由老式椽木構成，牆壁斑駁暗淡，地面油膩無光，但來這裡吃飯的顧客卻多如牛毛。
空氣中飄來淡淡的菜香，靠近門窗的位置，坐著四名美國人，像是一家四口，一男一女兩名大人，還有兩名七八歲左右的小女孩，我和秦筱瀾走進來時，他們一家還沒有點菜。
我駐足觀望，見沒有空餘位置了，便看著秦筱瀾說：“咱倆換一家店吧，這裡太擠了。”
“不換，這裡的菜特別好吃。”
她抽了抽鼻子，見老外一家的桌子旁邊，還能擠進去兩個人，便悻悻地說：“咱倆就坐這吧。”
“共用一張桌子嗎？”
“咋了，又沒有傳染病，安心吃你的吧。”
秦筱瀾走到老外面前，交涉幾句，便向我擺了擺手。
服務員是一名地地道道的閩南人，她三十五歲上下，面容發黃，三角眼，嘴很大，扎著一個灰色圍裙，遞給我一份選單說：“你先點菜，過後叫我。”
她說完，又拿了一份選單遞給老外，說了幾句流利的英文，我讚歎不已，在這裡開店做生意，連服務員的英語水平都比我強。
我點了一份白炒鮮竹蟶和廈門沙茶麵，秦筱瀾食慾大開，她點了一份紅糟魚，一份海蠣煎，一份荔枝肉，一份爆炒雙脆。
我目瞪口呆，被她的食量驚嚇到了，就連身旁的老外，都用一種別樣的眼神看著秦筱瀾。
在吃飯過程中，我有意觀察了老外使用的筷子，他們一家四口，似乎對中國美食很有研究，而且用筷子的手法也很嫻熟。