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第964章 小驚喜 (1 / 2)

林建兵照理一大早就出海去了,等下回來直接上這裡來。但出海前,順道送了些小海鮮過來。

中午就用這些小海鮮燉一個什錦海鮮鍋,再炒幾個快手菜就可以了。

小樓後面就有一塊菜地,種著時令蔬菜和蔥薑蒜等調味料。菜地不大,但夠徐隨珠一家來島上度假時的日常所需。平時有工人照料,菜蔬長得很好。

吳美麗拿了個洗菜盆去地裡轉了一圈,摘回來幾個番茄、黃瓜、茄子、扁豆還有絲瓜。

“番茄、黃瓜就涼拌,一個撒點糖,一個拌蒜蓉;茄子、扁豆放少許辣椒乾煸,絲瓜煮蛤蜊湯。”吳美麗說完,就麻利地動手洗起菜。

海鮮鍋就交給徐隨珠了。她調的湯汁特別鮮,而且貝類刷洗得尤為乾淨,吳美麗自認不及她有耐性。

而在徐隨珠看來,海鮮鍋比接連幾道菜簡單多了,貝類刷洗乾淨、小雜魚去腸、海蟹剁塊、海蝦開背、皮皮蝦剪邊……所有食材準備好之後,就開始上鍋燒水。

天熱大家都不太有胃口,徐隨珠便沒有用保溫壺帶來的高湯,高湯還是留著明兒早上煮麵條。

待水燒開後,另起了個油鍋爆香蔥段、老薑、蒜粒,放滿燒開的水,然後把剛剛剝蝦仁(給孩子們做菠蘿蝦仁蛋炒飯)掐下來的蝦頭、蝦殼扔進鍋裡煮,煮出鮮味了撈出來,再放入幾顆乾貝,小火慢燉著,這就是一道相對清淡的海鮮湯底了。

等吳美麗的幾道快手菜做好,大夥兒也陸續從博物館回來了,徐隨珠開始下海鮮。

傅總和梁大少各抱了一瓶酒回來。

進門就說:“嫂子!你真的太謙虛了!博物館底下那何止是個酒窖啊!根本就是個美酒博物館嘛!話說,你是從哪兒弄來那麼多好酒的?”

徐隨珠就知道他們會說。

剛才沒講的太明白,就是想給他們一個驚喜。

她當初設計昆蟲博物館的時候,心裡一動,想到家人朋友都這麼喜歡品酒,何不建個地窖專門儲酒。於是順手又畫了份酒窖圖紙。

也怪她給設計師講圖紙的時候沒表達明白,設計師以為是要建兩個博物館,一個是有關昆蟲的,一個是關於酒文化的,於是乎就建成了現在這樣大的一個規模。

不過也好,酒窖小了擔心不夠放,大了還愁什麼呢!

王老闆聽說她建了個專門儲酒的酒窖,一建成就拉了一船去各地進貨時蒐羅的名酒、好酒過來,不至於讓酒窖空著。

後來島上的水果陸續成熟,多了吃不完,徐隨珠乾脆帶著上好的白酒過來,釀成了果酒。鮮花也挑了幾種做成花釀,儲在地窖裡。

地窖鑰匙在陳師傅這裡留了一把,讓他時而拿一罈去犒賞島上的工人們。

一聽帶來的兩瓶好酒都是王老闆送的,傅總嘖嘆:“財大氣粗還得看王老闆啊!”

“你好意思空手來,還白喝嫂子這裡的酒!”林玉娟橫他一眼。

“下回我把家裡的幾瓶貢酒都拿來。”傅總忙說,“酒窖的氣溫確實低,絕對是儲酒的好地方!以後我們家要是囤酒了都用這裡來!”

“你要是不怕被我們喝了,只管送來!”徐隨珠笑著說。

這話純屬開玩笑。因為陳師傅即使有酒窖鑰匙,也從不亂拿酒,每次拿都會作登記。她就更不會隨便拿來喝了,自己釀的酒不香不健康嗎?

不過話說回來,基礎保健液已經沒剩多少供她霍霍了,今年泡的酒,除了給老爺子們喝的養生酒外,只有青葡添了基礎保健液,其他果酒、花釀頂多就添了幾滴多維素液。

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