梁招娣半信半疑的走了出去,她很難想象的出,牛二大傻居然會做菜,能吃嗎。他發誓要把小翠花娶回家,偷偷的跟著自己學了幾個菜式,他說了一句很有道理的話,要抓住小翠花的胃,來征服小翠花。
這話聽著咋那麼的熟悉,後世的女人們都是抓住男人的胃,都學做一手的好菜,牛二大傻有先見之明啊!
梁招娣走出來的時候,看著眼前的一幕,是白條條的豬肉瓣子。看來,牛二大傻還沒有那麼高的覺悟,只是清理好一頭豬,並沒有想到如何把豬肉打造出一盤盤的美食來。
“剩下的就交給大廚你了”看看,永遠你都不會有驚喜。
自己動手,豐衣足食。梁招娣擼起啦袖子,不是不吃他們做的飯菜,簡直就是暴殄天物。除了把菜切吧切吧扔進鍋裡,把肉剁吧剁吧扔進鍋裡,然後清水煮一下,就可以吃了。現在,還知道放上一些鹽巴,在鹽缺少的時候,連鹽都不放。
自力更生啊!梁招娣要打造一桌全豬宴,給大家嚐嚐,人活著,不簡簡單單的就是簡單的吃飽了,肚子不餓。還要有更高的追求,天下間唯有美食不可辜負。
小翠花在一旁幫忙,梁招娣私下裡向手機小寶要了一些調料,醬油,耗油、醋、白糖、香葉,最重要的是辣椒,辣椒多要了一些……
一切準備就緒,遠遠的就聞到了梁招娣這邊的香味。豬排骨,挑選上等精排,把排骨切成段,蔥薑蒜,薑片,各種香料放入。
鍋中燒開水,水開後放入排骨,大火開煮至出現浮沫,排骨變白後,撈出。鍋洗乾淨,此時,放入蔥薑蒜,鹽,八角,糖……
鐺鐺鐺……
另一邊的牛二大傻,正揮舞著兩把大刀,對著案板的五花肉剁成了肉泥,梁招娣走了過來,又加了一塊瘦肉。這個做肉丸子……
屠王孫在一邊扒著蒜,然後會搗成蒜泥。蒜泥白肉……
小翠花已經差不多是半個師傅了,魚香肉絲,農家小炒肉從她的鍋裡一一出鍋。不時,梁招娣嘗幾口,嗯!夠味!在小炒肉裡,再加了一個朝天的小辣椒,梁招娣笑著說道:“這才夠味!”
小翠花在梁招娣走後,從小炒肉的鍋裡,挑揀了一塊豬肉放在嘴裡吃著。突然間,感覺耳朵都在冒火,直奔著水缸去了。
這邊,梁招娣已經把醃製好的肉串拿了過來,放在架子上燒烤著,有肉有菜,就是沒有海鮮。來燒烤幾隻小龍蝦。
在清水寨的時候,他們都害怕的大蟲,梁招娣偷偷的帶回來了一些。只是怕影響不好,還是忍耐一下,不吃了。若是被發現,很難從他們的腦海裡,把美味的小龍蝦與萬惡的大蟲區別開來。
梁招娣嚥了幾口口水,忍了,不吃。
刺刺拉拉!
烤串的油掉落在火炭上,發出了刺刺的聲音。香味一路蔓延,傳到了岐王的鼻子裡,在看著牛千歲拿著一壺酒過來的時候,梁招娣就知道,岐王就在後面……