江楓開始給江氏參羹勾芡。
他很清楚,這才是這道菜對於他而言最關鍵最重要的一步,先前的十幾個小時為的就是這一刻,芡汁淋下去賦予這道菜真正靈魂的一刻。
他成功過很多次。
但他還是有些緊張。
起手。
勾芡。
菜成。
【江氏參羹 S+級】
江楓長舒了一口氣,不由得向隔壁廚藝臺看去。
阿諾廚師的進度幾乎和他一模一樣,燉菜已經進入最後環節。阿諾廚師花了近11個小時的時間製作出了一鍋近乎純肉的濃湯,這份濃湯所搭配的燉菜卻是純素的。
土豆,胡蘿蔔,大白菜等一系列隨處可見平平無奇的燉菜會用到的蔬菜,令人摸不著頭腦。
阿諾廚師的第2道菜和江楓的金玉白菜一樣神秘,在其他人看來江楓的第二道菜目前只有一鍋還在灶上溫著的湯,不等江楓動手他們肯定猜不出來江楓要做的是一份炒白菜。
阿諾廚師的第2份菜目前所呈現的只不過是濾湯後剩下的湯渣,完全看不出來這些湯渣能做什麼,比灶上的燉菜更讓人摸不著頭腦。
阿諾廚師先動了。
他把湯渣放進鍋內爆炒,大火爆炒,不停的顛勺,翻滾。
江楓也動了。
他開始炒白菜。
一場拖拖拉拉的廚藝比賽,到最後幾分鐘突然變得精彩紛呈。
沒有人知道他們要做什麼,觀眾席上唯一兩個知道江楓要做什麼的老人家已經呆了,他們知道江楓要做什麼,卻又不敢相信江楓要做這個。
江楓開始澆湯。
阿諾廚師開始撒香料。
江楓開始摸豬油。
阿諾廚師開始收汁。
菜成。
時間到,比賽結束。
突如其來的,不知道哪個觀眾先鼓起了掌,所有人像突然驚醒了一樣,全場爆發起無比熱烈的掌聲。
還夾雜著王浩渾水摸魚般的歡呼。
“楓哥牛逼!”
四道菜被端上了評委席。
完全不同的四道菜,卻又有些相同的四道菜。
評委席上時常被忽略的四位評委,終於成為全場的焦點。
大家開始嘗菜,每個人表情都很嚴肅,可能是故意的,目的就是不讓大家察覺出他們的真實意圖。每道菜都只嘗兩口,淺嘗輒止,嘗完後,也只是點點頭,漱口然後嘗下一道菜。
4位評委的表情弄得大家都很緊張。
尤其是到了該打分的時候卻沒有一個人動筆,弄得大家更緊張了。
評委似乎很為難。
觀眾顯得很著急。
反倒是兩位參賽的主角,江楓和阿諾廚師顯得很淡定。
江楓覺得自己肯定,阿諾廚師也一樣。
4位評委還在猶豫,兩位咖位比較小的來自大洋彼岸的評委,已經開始把求助的目光投向彭長平和許成了。