“我自己喝。”江建設道,“你三爺爺今天胃口比昨天要好上了少,咳的頻率也少多了。昨天晚上睡前你三爺爺一直在咳,可把我擔心壞了,如果不是太晚了我又打電話問了丞丞他說藥效沒這麼快咳是正常的,我都要帶著你三爺爺再去一趟醫院了。”
“五叔我先把湯端出去了。”
“去吧,我等雪梨湯好了就出去。”江建設點頭。
江楓端著湯到客廳的時候董仕和董禮兩兄弟正十分拘謹地坐在沙發上和江衛明聊天,因為緊張的緣故手腳都有些放不開整個人看起來十分僵硬,季夏則在盯著靜止的電視畫面發呆。
江楓把豬肺湯端給江衛明,江衛明結果湯拿著勺子舀了一小口。即使清淡的豬肺湯對於他而言已經吃不出什麼味道,但他依舊可以用豐富的經驗判斷出這是一份十分用心並且十分優秀的豬肺湯。
“火候把得很到位,不愧是黃師傅教出來的弟子。”江衛明誇讚道。
“三爺爺你認識黃師傅?”江楓十分驚奇。
“不認識,但聽說過。原先還在國營飯店的時候聽外來的客人提起過姑蘇那邊有一對厲害的師兄弟,師兄姓黃擅長蘇幫菜,師弟姓鄭擅長白案點心。剛才聽兩位小董說起的時候就想起來了,我所知道的那位黃師傅應該就是他們的師父。”江衛明解釋道。
因為常年呆在蜀地早些年又交通不便的緣故,江衛明鮮少見到非本地的廚師,大多數訊息都是聽說。
對於其他地方的廚師而言,江衛明本身就是一個傳說。大多數年歲稍長的廚師都知道早些年蜀地有一位不輸於吳敏琪爺爺的老師傅,見過的人卻是少之又少。
單輪年歲,江衛明絕對算得上整個廚藝界的前輩。
“江師傅您真厲害,居然還知道我們師伯。”董仕誇讚道。
“嗯?鄭師傅怎麼了嗎?”江衛明問道。
“我們師伯一直都沒什麼名氣。”董禮主動開口解釋道,“師伯早些年和師父一樣在國營飯店工作,後來師父自己開了酒樓,師伯卻沒有再從事廚藝方面的工作,去做其它生意了。”
江衛明皺了皺眉:“那你們師伯的手藝。”
“傳給他兒子了,他兒子好像自己開了家小點心鋪。這些年師父和師伯沒什麼聯絡,一般都是過年的時候會見上一面。”董禮道。
江楓聽董禮這樣說,突然想起了一個人。
“你師伯的兒子叫什麼?”江楓問道。
董禮一愣,想了想,有些不確定:“好像叫…鄭…鄭思…思……”
“是不是叫鄭思源?”
“好像是叫這個。”董禮點頭。
江楓不禁扶額,凌廣昭怎麼訊息就這麼靈通,這種隱藏在市井的名師高徒都能被他揪出來。
八寶齋的那位白案師父就是鄭思源。
明珠暗投啊!
“你們師父還有沒有別的師兄弟?”江楓問道。
董仕和董禮齊齊搖頭,有些不明白江楓為什麼會問這個。
“有空的話你們可以和鄭師傅約出來交流一下感情,他現在也在北平工作就在八寶齋。對了,我把你們拉進群,你們可以在群裡聊。”
江衛明聽了一會兒也反應過來了:“是之前做月餅的那位白案師父?”
“就是那位。”江楓點頭。