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第二百零八章 泥鰍頓豆腐 (2 / 3)

“楓哥,你這廚藝真計程車別三日,當刮目相看,一日不見如隔三秋,脫胎換骨,判若兩人……”已經暗箱操作內定了下一任象棋社社長的劉子軒,開始了一個來自物理系成語沒學好的舔狗的吹捧。

“得了吧,你這用的是什麼成語啊。”這些天一直在偷偷摸摸寫從物理系逐漸向中文系轉變的王浩聽不下去了,“楓哥這叫已非昔日吳下阿蒙!”

江楓:???

所以你是覺得你自己的中文學的特別好是嗎?

“懷舊空吟聞笛賦,到鄉翻似爛柯人?”劉倩冷不丁冒出一句。

江楓:……

我求求你們閉嘴吧!

結束了往馬頭上拍的拍馬屁,就要開始做正事了。

劃鴨腹。

在場的兩位專業人士江楓和吳敏琪,一人一把菜刀,乾淨利落,一刀劃開了鴨腹。

塞進八寶鴨裡的食材,像滾珠一樣滾了出來。

嘈嘈切切錯雜彈,大珠小珠落玉盤。

江楓感覺自己好像被劉倩剛剛那句沒由頭的詩套進去了,現在看見什麼都想吟詩一兩句和事物本身沒有一點關係的詩。

“哇哦!”沒見過世面的象棋社眾人很配合的發出了沒見過世面的驚歎聲。

大家開始吃菜。

今天的泥鰍燉豆腐中的泥鰍,是江建康在菜市場蹲點蹲了好幾天才蹲來的新鮮野生小泥鰍,20來斤全部一鍋端了,現在桌上這兩份泥鰍的近親,遠親和遠房表親們還在後廚的水箱裡養著。

這兩份泥鰍燉豆腐,還是江楓在江建康的口頭指導下完成的。

無需太多調料,生薑,香蔥,菜油以及少許鹽就可以了。新鮮野生小泥鰍配上嫩豆腐,足夠鮮美,用太多調料反而顯得畫蛇添足。

與吳敏琪的紅棗泥鰍湯不同,泥鰍燉豆腐裡的泥鰍需要先在熱油中炸至金黃,再加清水大火煮沸,湯汁變成乳白色之後再放豆腐。

這樣做出來的泥鰍燉豆腐,肉質鮮嫩,香,湯汁的顏色也更好看。

當然,這一桌菜中水平最高的,就是八寶粥。

拔絲山藥是有初戀buff的加成才顯得格外美味,八寶粥卻是江楓憑自己的實力實打實熬出來的,就連點睛之筆桂花糖也是他自己發現的。

“來琪琪,吃泥鰍燉豆腐,這泥鰍是今天早上在菜市場買的,也是野生小泥鰍。”江楓給吳敏琪舀了一碗泥鰍燉豆腐。

“喔~喔喔~”眾人開始唯恐天下不亂的起鬨。

很快就被美食鎮壓。

劉倩這些日子因為在做某點直播的各地美食大賞,必須把自己有很多空餘的胃勻一部分出來吃一些她並不愛吃,但是得笑著誇讚“特別好吃,值得推薦,大家一定要去買呢!”的食物,連帶著平時吃的飯菜都少了。

她在這一餐,找到了曾經在健康炒菜館的飯桌上戰鬥的感覺!

江楓的預感是對的,兩鍋粥,除掉劉倩之外的其他社員來喝是足夠的,加上劉倩之後,必須得再多加一鍋。

劉倩已經很久沒有吃得如此痛快過了,不需要對著鏡頭假笑,違心的吃一些自己並不喜歡吃的東西,也不需要為了直播效果點上數份一模一樣的菜,最後還只能吃那些冷掉的。

就是這種感覺,想怎麼吃怎麼吃,想吃多少吃多少,喜歡吃什麼就吃什麼!

劉倩甚至萌生出一種老孃不幹這個破直播了的想法。

“哎,生活真難。”劉倩喝下第16碗八寶粥,感嘆道。

江楓:???

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