江楓覺得老爺子現在回憶往昔可能是為了引出後面的話。
“我昨晚夢到你太爺爺了。他在夢裡罵我斷了江家菜的傳承，還罵我生了五個不肖子孫每一個能把江家菜發揚光大的。”江衛國嘆了口氣，“你爸這輩子也就這樣了，只能做個比上不足比下有餘的廚子，你那幾個堂兄也沒一個有做菜天賦，你那兩個堂妹看著是挺壯實的結果連勺都顛不起來。”
“我想了一晚上，小輩裡也就你還有幾分天賦。”江衛國看著江楓。
江楓：！！！
江楓知道老爺子在想什麼。
江家的小孩，小時候每逢放假都要送去老爺子那學廚。老爺子嫌他身板小，瘦弱看著沒力氣，光讓他吊沙袋就吊了一年多。
什麼夏練三伏冬練三九都是輕。
光是練刀工就練了六年，切的土豆，黃瓜，蘿蔔，豆腐什麼的都被老爺子拿去餵豬了。
江楓是在初二的時候才開始碰鍋的。
就碰了一年鍋，半吊子都不算，火候，配菜什麼的都沒怎麼學到，就到了初三開始準備迎戰中考。
後來高中住校，學業繁忙，一荒廢就是四年，之後就再也沒去老爺子那兒學廚了。
江楓的三個堂兄也都是這麼過來的，不過學廚時間還沒江楓長，刀工都沒練完就被老爺子趕回去了。
學習刀工的那六年，真是想想就是一把心酸淚。
有的時候真是在夢裡都在切黃瓜。
果然，怕什麼來什麼。
“你爸不是到你們學校那兒準備開家新店嗎？你學的那個什麼破光電資訊一看就是找不到工作的，以後就繼承你爸的店，把我們江家菜發揚光大。”江衛國老同志和江建康不虧是親父子，就是喜歡做夢。
“從今天開始，你就跟著我學廚！”
“哈？！”江楓彷彿看到了幾年前天天切豬食的自己，“爺爺，我這平時也得上課啊！”
“寒暑假！大學畢業後再練上個十幾年，都說勤能補拙，你爺爺我身子骨好得很，再教你十幾年不是問題！”江衛國壯志滿滿。
江楓：……
好的爺爺，沒問題爺爺，你說的都對爺爺。
那句話怎麼說的，長輩總是喜歡把自己沒完成的夢想強壓在孩子身上。
重振江家菜這麼偉大的理想，還是交給自己未來孩子來實現吧！
崽啊，爸看好你！
江衛國老爺子的這一到來，整個江家都轟動了。
江建康店也不開了，接到江衛國的指示就去農貿市場買菜，二伯江建黨和二伯母李明莉也聞風而來，就連江楓的二堂哥江守丞（二伯的孩子）也買了最近的高鐵票趕回來。
午飯時間，江家廚房門口圍了四個高壯的胖子聞著味流口水。
“三弟啊，還是你有福氣啊！”江建黨感嘆道。
“我也沒想到小楓還能有這個造化。”江建康感嘆道，“昨晚我剛覺得小楓這孩子還有點做菜天賦，咱爹就來了。”