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第3章 滷煮豬下水 (1 / 3)

賀蘭誠不以為然道:“天價?最多也就是幾十個銅板。”

然而,賀連鈞卻露出了久違的笑意,掏出了剩下的銀子,道:“不,是一兩銀子——”

“天啊,一兩銀子!十張手帕你居然能賣一兩銀子?嫂嫂,你真是厲害!太厲害了!”賀婉月興奮不已地看向了虞青枝。

賀蘭誠聽說虞青枝居然將十張手帕賣出了一兩銀子,也覺得她有幾分本事。

然而,賀連鈞卻搖了搖頭,道:“是一張帕子一兩銀子,總共賣了十兩銀子,買了這麼多東西,我們還剩下九兩銀子呢。”

“什麼!”賀婉月和賀蘭誠都被嚇著了,不約而同地看向了虞青枝,滿目震驚。

緊接著,賀蘭誠發出了痛心疾首的詢問,道:“既然賺了這麼多錢,大哥你為什麼不買點肉回來吃?還要買一掛豬下水!你不知道豬下水又難洗,又難吃嗎?”

賀連鈞的臉上閃過一抹忸怩,道:“這是人家送的,既然有肉了,那自然不費這個錢了,明日再買肉。”

賀蘭誠到底是個小孩子,弱小可憐又無助地看向了賀連鈞,道:“可是豬下水真的很難吃,我已經吃吐了,哪怕你買塊豆腐回來也是好的。”

虞青枝急忙道:“我來弄吧,我弄個你們沒有吃過的豬下水,保證好吃。”

聽虞青枝這麼說,賀蘭誠當然是不相信的。

他板著一張俊俏的小臉,冷哼道:“這豬下水就算你做出花來也不會好吃的!臭烘烘的!難吃死了!”

虞青枝卻成竹在胸道:“那可不一定呢。”

“那嫂嫂,我幫你將這料子做成衣服吧。”賀婉月很喜歡虞青枝,當即說道。

“那就麻煩妹妹了。”虞青枝正好不會做衣裳,不過收拾飯菜她還是在行的。

畢竟前世她也算是美食街赫赫有名的人物了。

虞青枝將豬下水拿了過來,然後走到水井邊,拿出一把紅薯粉開始清洗。

豬大腸和豬肚子是要用紅薯粉清洗的。

而豬肺則是要用清水徹底灌進去洗乾淨。

還有豬肝,豬腰,豬心這些則是隨便洗一下就可以了。

將豬下水清洗乾淨後,虞青枝趁著大家不注意,從空間裡頭兌換了一個滷料包出來。

將豬下水放到鍋裡頭焯水之後,用剛買回來的糖炒了個糖色,放入了姜蔥蒜和幹辣椒,

然後放入豬下水,倒入沒過滷肉的水放入滷料包,大火煮開。

不一會,廚房裡頭就傳來了一陣陣極致濃郁的香味。

賀婉月聞到這香味,都忍不住摸了摸肚子,對著賀蘭誠道:“好香啊!嫂嫂手藝真好!”

賀蘭誠聞到這一陣陣的香味,也有些後悔自己剛才的話說得太早了。

不過,為了面子,他還是冷哼道:“再香還不是豬下水,還不是那個味道,你還沒有膩啊。”

賀婉月當即道:“可是這個味道很香啊,聞到都肚子餓了。”

賀蘭誠還想強行挽尊地狡辯幾句,肚子卻在此時不爭氣地咕咕叫了起來。

不得不說,這味道真的是香!

就在此時,虞青枝在外頭大喊了一聲,道:“開飯了!”

賀婉月正要調侃賀蘭誠兩句,剛轉過頭,卻發現賀蘭誠已經一陣風似的跑出去了。

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