第一百七十七章
這番之後,掌櫃子哪裡還敢拿大?自然是小心伺候著,待到按著林寶珠的指點重新沖泡過白雞冠茶之後,當真覺得滋味更好,而且茶香醇正。【全文字閱讀.】
之後,林寶珠又從身上拿出一包茶,讓夥計幫著泡上。這倒不是瞧不起文家茶樓,而是如今茶樓也有規矩,客人可以自行帶茶入內,只需交個水前跟茶點錢,就能讓夥計沖泡自個帶的茶葉。
若是說之前茶樓的茶聞之清洌的話,林寶珠隨身帶來的那包茶,卻足以讓人振奮。茶香靡靡,饒是在喧雜的境地,亦是不能讓人忽略。
最後掌櫃子讓活計跟著打聽了一番,才知道那會來的就是張記的夫人,也是白雞冠茶跟老鷹茶的製茶師。這下,他心裡僅剩的那點點不以為然,也全然消失了。感情自個剛剛是在魯班門前擺弄了半天啊。
送走了林寶珠之後,他就一路去了文家尋到少東家稟報。自然地,也少不了拿了林寶珠留下的半包茶葉前去。
自此,白雞冠茶,也真真入了文家少東家的眼中。
沉吟一番,文家少東家開口道:“只是不知夫人那日在茶樓所帶的茶,同張記茶鋪所售的茶有何不同?”
林寶珠微微一笑,似是並不太在意,說道:“若說不同也是有些的,如今茶鋪賣的是新採摘的春茶跟夏茶。是新茶,味道自然是極好的。而我那日喝的卻是去年的陳茶,不過因著張記自己的法子,所以才使得陳茶滋味比新茶更濃郁,回甘也更悠長了一些罷了。”
文書言聽到這裡,眼中閃過一道精光,剛剛還算穩重的他,瞬間就直起了腰身,不過饒是心中沸騰,他面上卻依舊是風輕雲淡。
文家以茶樓起家,但凡有喝茶的地方,就有文家茶樓。然而,作為茶樓,最擔心的就是壓茶葉。如今也就張記的茶可以就近採買,餘下的大多都是打南境之地過水路運送回來的。可這就有個最大的問題了,就是但凡購置的多了,新茶就很容易變成陳茶。
可是就算知道,每天茶樓都會產生許多陳茶,他們也沒辦法。能到文家茶樓喝茶的,大都是懂茶的,在偏遠處的縣城或許還好說,可一旦到了州城跟京城,去吃茶的,哪個敢說沒有三分臉面?
若是讓人吃出文家上的是陳茶,只怕招牌也就被砸了。
尤其是如果惹上貴人,那指不定文家茶樓還得惹上大/麻煩。而如今,沒想到張記的陳茶,卻比新茶味道也不差,這怎能不讓他欣喜若狂?
雖然他自小在學府讀書,但卻並不代表他有意入仕。文家茶樓傳承百年,到他手中已經是第三代了,若是真能解決陳茶的問題,那文家茶樓的利潤必然能再上要給臺階。
要是在不知道的時候,許他還不會覺得茶樓每年浪費數多茶葉可惜,但是現在既然知道張記能解決這個問題,他心裡自然是念頭百轉。
就這般,在仔細辨別了張記的茶葉,又讓多位在文家茶樓掌事兒的茶師鑑別過之後。知道張記製茶師的手藝在眾人之上,至少,他們一時半刻並不能解開張記製茶的精髓之處。
所以,文書言才放棄了自家研製的想法,親自來到桃樹灣張家想要合作。卻不想,這一次來不僅是來對了,甚至可以說,帶給了他巨大的驚喜。
文書言心中狂喜,想到那近在咫尺的巨大利潤跟前景,他剛剛還沉穩的心更加沸騰了。就連之前貌似淡定的眉梢,都帶了許多喜意。
“夫人是說那白雞冠茶是陳茶?”說罷,他強壓心頭喜悅,伸手端起了剛剛林寶珠給上的茶水。舉起茶盞,抿了一口,才發覺,杯中的亦是好東西。“這是茶沙?”
林寶珠笑了笑,坦然道:“是張記自己養的茶蟲所制的茶沙,少東家若是喜歡,一會兒我讓人給您裝上一罐。”
見林寶珠說的隨意,似乎養茶蟲之事不值一提,甚至連陳茶再製也說的極其尋常。文書言愈發的不敢輕視了,雖然剛來時候,瞧見堂堂張記的夫人還要親自斟茶倒水,面上露出了些許異色,不過到底並無輕蔑的意思。所以這會兒,心底裡也沒什麼羞色。