每個包子他大概可以賺到一塊錢不到,加上賣包子之外的如粥、小菜和酒水飲料,扣除如人工、水電、稅收等所有支出的話,一天純利潤都能有4000塊,一個月就可以賺到12萬。
可以說,這是一個非常厲害的店鋪了,一年他這裡就能賺到100多萬。
但距離買房還是有點差距,這讓張青有些考慮,是不是繼續想辦法再開一家店鋪,以形成連鎖店的模式賺錢?
“要是有人願意購買我的配方就好了,幾百萬賣出去,我也懶得在這裡繼續幹。”
張青心中嘀咕著這些事情,旁邊熱鬧的員工們可不知道他們的老闆已經在考慮著如何將店鋪給賣掉賺錢了。
隨著第一鍋包子蒸熟,顧客們頓時激動起來。
在這其中,有些人是頭一回來,是被朋友、親戚之類的口口相傳而來這裡見識一下。
在買到包子後,也沒其他動作,直接就塞進嘴巴咬了一口,隨後就被裡面流淌出來的肉汁燙的嗷嗷叫。
但即便這麼叫,他們也沒有破口大罵,而是一邊嗦著嘴,一邊震驚的張大了眼睛。
“我靠,這包子牛,味道果然不同凡響!”
“值了,值了,開了30多公里來到這裡吃包子,真的是值了!”
“老X果然沒得騙我,這裡的包子真好吃!”
不僅是那些第一次來吃的顧客震驚這裡包子的美味,之前就吃過的回頭客更是震驚。
“以前的包子就非常好吃了,今天的竟然更好吃!”
“沒錯沒錯,我也感覺到之前吃的沒有今天的好吃,今天的包子完全是我吃過最好吃的包子!”
伴隨著人群裡不少人的震驚話語,購買包子的人群更是有些瘋狂起來。
原本只想買2個嚐嚐的更是一開口就買下5個,更有甚至在吃了一個後震驚半天,再次排隊買下20個帶回去給家人吃。
一鍋包子才能蒸出來多少個,200個不到而已,十幾分鐘的時間竟然就直接售罄了。
幸好廚房了的人在發現人群都踴躍購買的架勢後加快了手速,張青更是幾秒鐘就能包好一個包子,這才保證了第二鍋包子及時上鍋開蒸。
人群洶湧下,張氏包子鋪竟然開始了大排長龍,這更是吸引到了更多人來這裡排隊。
“今天晚上的包子不一定夠用了啊。”張青抿著嘴巴看著廚房裡剩餘材料,他可是準備了1200個包子的份量,但是看這架勢,一個多小時恐怕就得賣光。
這也算是一個幸福的煩惱吧,張青帶著開心的心情看著門口的人們不斷購買自己的包子,直到廚房再也沒有任何的材料後,才出門給大眾道歉,拍著胸脯告訴他們,一定會在明天準備更多的材料。
看在張青這裡的包子實在非常好吃的面子上,沒有排到的人也只是嘀咕幾句,滿懷失望的離開。
而張青則是在考慮,是不是該繼續請人來了?
在他的身後,幾名負責包包子的員工都已經快要累癱了。