張記酒鋪。
釀酒坊。
眾多夥計和長工正赤著上身,賣力工作,可謂汗流浹背。
淮南詩會在即,張記酒鋪和柳記酒鋪的賭約人盡皆知。
而最近少東家不知從哪搞來了新的酒方,要他們趕在詩會之前釀出來。
所以工作量難免增加,但夥計們臉上卻並無憤懣之色,反而帶著些許激動。
很簡單,按照少東家的說法,這新酒一旦釀出,柳記就必敗無疑。
屆時,等張記接手了柳記的生意,大家的工錢也能跟著水漲船高。
唯獨一些年長的釀酒師傅,反而個個眉頭緊皺。
此時正聚在一起小聲嘀咕。
“雞蛋為何要加這般多?”
“這酒麴我看著也不對勁。”
“少東家試都沒試,就讓夥計們大規模生產,是否有些不妥?”
最終,一位看起來最年長的師傅站起身來,道:“我去和少東家說說,這方子怕是有些問題。”
……
“什麼?方子有問題?”張退看著眼前的老師傅,一臉的難以置信。
“少東家,大家都覺得這方子看起來不太對勁。是不是先做出幾缸酒嚐嚐,再決定要不要釀這般多。”
“呵呵!”還沒等張退回話,屋內另外一人就忍不住了。
“我看你就是倚老賣老,在這蠱惑少東家!”
“這可是全新的釀酒法子,你們看不懂很正常。”
“難不成非得你能看得懂的酒才是好酒?”
“還說什麼先做出幾缸酒來嚐嚐?誰不知淮南詩會在即,誰不知張記和柳記曾有賭約?你說出這等話,置少東家於何地?”
“若是因為你誤了時辰,導致張記輸了賭約,這後果你可擔待的起?”
說話的正是張濤!
張退覺得他能在顧北川眼皮子底下偷到酒方,是個人才。所以沒等淮南詩會結束,便給足了工錢,挖來了張記。
但張濤其實就是個普通夥計,能拿這麼多工錢,就是因為他貢獻了柳記新酒的酒方!
可現在這老匹夫竟當著他的面說這酒方是假的,這不是要他的命嗎?
是可忍孰不可忍,當即出聲怒喝。
老師傅也是一愣,沒想到自己僅僅只是提個建議,便被這般怒斥。
要知道,釀酒師傅這一行是很看資歷的。
做工年歲越長,經驗就越豐富。哪怕一樣的方子,釀出來的酒也比常人更好喝。