所以上至桂嬤嬤鍾嬤嬤她們，下至院子裡掃灑的粗使丫鬟們也都盼著三奶奶的歸林居能夠賓客盈門。
這麼一來，反倒是楚璉成為了最為輕鬆的那個了，她整日裡該吃吃該喝喝該睡睡，能享受就享受，歸林居開業好似與她每天練的大字一般稀鬆平常。隨著開業時間的臨近，喜雁都跟著緊張了起來，卻見到自家主子還躺在玫瑰椅上一邊吃著蜜餞一邊愜意的翻著新出的話本子。
瞧見這樣的主子，喜雁也不知道是該埋怨還是該放鬆了。
她走到楚璉身邊，手上拿著幾條樣布，“三奶奶，你瞧瞧雅間裡的帳簾該用哪個顏色的布？”
聽到喜雁的話，楚璉連一個眼神都沒賞給她，她話本正看到精彩的地方呢，“你自己瞧著辦，這些小事不用來問我。”
如果一個帳簾的顏色她都要去管，等日後手下的鋪子多了，她豈不是要忙斷頭，她要重開歸林居是為了賺錢享受，可不是為了給自己增添煩惱和讓自己忙碌的。
她的最終目標不還是當一個無憂無慮想幹什麼就幹什麼的米蟲嘛！
喜雁無奈，可也知道三奶奶說話從來都是說一不二，聞言也默默自己選了中意的顏色。
只是她也不離開，繼續道：“三奶奶，咱們是不是再訓練兩個衷心的廚子出來？”
楚璉這下把目光從話本上移開了，她抬起頭看向站在身邊的喜雁，“為何這麼說？”
喜雁見三奶奶理她了，頓時就興奮起來，“三奶奶，你瞧盛京城裡的那些大酒樓，哪日裡不是座無虛席，人滿為患，有幾個特色菜的去遲了都要在外頭排隊，毛大一個廚子怎麼能忙的過來，還不得把他累死啊！”
聽到喜雁這麼說，楚璉笑了一聲，放下話本，伸手端起旁邊小几上的茶盞啜了一口裡面的蜜水。
“喜雁，你想多了，我只打算每日招待十幾桌客人。”
喜雁吃驚地瞪大眼睛，不敢置通道：“三奶奶，您不是說要讓歸林居火遍盛京城，將那朱雀大街的閱紅樓都比下去嘛！”
一天只有十幾桌客人，這怎麼比？恐怕每天收的銀子都不夠維持酒樓開銷的。
楚璉見她這驚詫的樣子，突然咯咯笑出聲來，像是一隻算計了好久的雪白毛皮的可愛小狐狸。
“真是個傻丫頭，我給你打個比方，一套能防護全身的鎧甲如果只有一套，那就是絕世孤品，定會讓天下武士爭破了頭，甚至賣命都不惜的，如果這樣的鎧甲出現了十套，那可以算得上是傳世珍奇，如果一下有一萬套，都夠五城兵馬司的人每人分到一套的了，那這鎧甲完了，就是我平日口中說的垃圾了。”
喜雁不笨，又有了楚璉提點，瞬間就醍醐灌頂。
其實這是個很淺顯的道理，世人都知道物以稀為貴，所以和田美玉才是百金難求，越容易得到的東西反而不會讓人珍惜。
三奶奶這些菜餚的秘方也是一樣。
只要是好名聲打出去了，又那般稀有，定然會引得盛京城權貴競相追逐。
到時候一桌筵席只怕是標價百兩銀子也會有人上趕著來掏錢倒貼。
一百桌酒席賺一百兩與一桌酒席賺一百兩，這樣的差距，豈止是天壤之別。
楚璉眸光亮亮地看了一眼喜雁，“想明白了？”
喜雁也是滿臉喜色，她滿眼崇拜地瞧著自家主子，那小眼神就像是一隻衷心的小狗狗。
楚璉笑起來。
這是她打算重開歸林居時就想好的，論大武朝誰的銀子最好賺，那當然就是那些權貴，她是靖安伯府的媳婦，如今又是錦宜鄉君，起步點本來就高，經營生意不用顧忌著權貴，再說，賺這些貴胄的銀錢，她心裡也安心，這些豪門一個個都富的流油，不宰他們宰誰。
要讓她昧著良心如此這般去賺老百姓的血汗錢，她才下不去手呢！
又過一日，楚璉一早收拾後就去了慶暿堂，今日她要隨著賀老太君去一趟鄭國公府。
她們這邊剛準備好，要起身去前院坐馬車，那邊就有管家來彙報說鄭國公府來人了。
賀老太君連忙遣人把鄭國公府的人領進來說話。
來的是鄭國公府的大管家，一來就撲倒在賀老太君的面前。
“老太君，還請錦宜鄉君救救我們老國公吧！”