油鍋“滋滋”作響，李淸化身大廚站在灶臺前，大聲喝道：“倒油～”
然後右手輕輕一抖動，勺子裡的油就如拉稀似的落入鍋中，絲般順滑。
水汽升騰而起，將提前準備好的蛋清倒入，用筷子來回攪拌均勻，然後再加入調製好的姜醋汁……
正所謂左擎鍋、右執鏟，妙哉光頭佬～
李淸正在做的正是“窮人版”賽螃蟹，講究的賽螃蟹需要用到黃花魚和鹹鴨蛋，但窮人版的只需要雞蛋和姜。
在李淸近乎炫技的手法下，不多時，一盤“色香味”俱全的賽螃蟹就新鮮出爐。
“師兄，好棒！”廣志在一旁化身小迷弟，瘋狂的拍手。
“嚐嚐。”李淸邊在圍裙上擦拭著雙手，邊示意一旁的廣志。
早就按耐不住的廣志，立刻夾了一大筷子送入嘴中。
這一大筷子，也能看出廣志對李淸的信任，是多麼的純粹……和天真。
“師兄，這也太難吃了吧？”不過，廣志明顯有些高估李淸的廚藝，剛入口就順著嘴角滑落。
“怎麼會？”李淸還不信邪，自己也夾了一筷子送入口中，然後面色微變。
“大概是雞蛋不新鮮了吧？”臉色微紅的李淸，給自己找了個臺階。
在“講究、簡單、難吃”三要素之下，李淸做飯還有個特點，那就是嘴硬！
甭管有多難吃，李淸從來不承認是自己手藝差。
最終這盤還是偽·賽螃蟹還是被倒進了垃圾桶，經驗豐富的李淸，可不想拉肚子。
最終午飯，李淸煎了兩個雞蛋，配著清水掛麵，也算是匆匆解決一頓。
廣志倒是不挑食，連湯帶水喝了一大碗，還舔著嘴唇意猶未盡。
側面也能看出，李淸剛才的賽螃蟹是有多難吃。
午飯過後，兩人回到臥室，準備小憩一會兒，這也是【太空寺】雷打不動的規矩。
再睜開眼時，已經是下午3點左右，陽光變得沒有那麼炙熱，空氣中甚至還帶著一絲微微涼意。
“準備開荒！”李淸挽起袖子，拿起種子、扛起廣志就衝向後院。
靈田的位置可以自由選擇，只要在【太空寺】的範圍之內，李淸經過考慮後，還是選擇了離後院不遠的距離。
主要是澆水什麼的方便，不需要走太遠，畢竟他身子骨虛，這澆水也算是體力活。
可別小看澆水這事，沒有技巧很容易磨禿嚕皮了，肩不能挑、手不能提就是很多當代人的寫照。
李淸自然也不例外，從小生活在城市的他，做過最多的勞動，大概是下樓倒垃圾……
五穀不分的李淸，對於種地的概念，簡單概括就是：挖個坑、埋點土，數個一二三四五，自己的土自己的地，種啥都長人民幣。
要不就是黃土地、黑土地，種地就用史丹利…
他根本不曉得，種子埋地上之前，還需要做很多事情，為的就是保證出芽率。
比如辣椒播種前，一般先用50－55℃溫水浸種，種子放入溫水中要不斷攪拌，水溫降到30℃時停止攪拌，浸泡3－4小時，浸種後要將種子攤涼一會，再用紗布包好放入25－30℃恆溫箱，12天即可播種。
再比如香菜的種子還需要人工破殼，放在平整的地面上，用鞋底或其它平整的物件均勻用力慢搓，將香菜種子外殼搓裂出小口後，再浸泡清水催芽。
種地是一門手藝，不過隨著科學的進步，很多以往世代相傳的手藝，都漸漸的消失在普通人的生活中。
李淸自然是不懂這些，賣種子的人倒是跟他叨咕過幾句，但他沒太聽懂。