陸景然雖然在胖廚師那裡學了不少,但多數都是奢侈華貴的菜式。
在這裡,徐如意教他的多是家常。
“今天我們做水煮肉片。”徐如意說著,已經開始準備食材。
裡脊、大白菜、金針菇、蒜苗、豆芽之類。
陸景然早就見識過她的刀功,這時還是暗暗稱奇。
要知道,家裡大廚也說過,廚師最先練的便是腕力。
別看她瘦瘦小小的,腕力也不差。
一刀刀薄如蟬翼的裡脊肉在她刀下生成。
之後拌上蛋清、生粉,放入鹽、醬油之類充分勻淨,醃製五分鐘。
這個過程中,陸景然就負責燒水、將菜事先焯上一遍。
“媳婦,我來炒吧!”陸景然自告奮勇,拿了鍋鏟。
其實他看出來了。
鐵鍋較重,在顛鍋的時候,作為女孩子的她還是頗有些吃力。
她那麼漂亮的手、那麼纖細的手腕,怎麼能做這樣的粗活呢?
陸景然暗暗發誓,如果他們以後在一起,他絕對不會讓她再進廚房半步!
兩人合力煮好一大鍋的水煮肉片,擺放在桌上。
陸景然看得口水都快流出來了。
因肉片未經劃油,肉味香辣,軟嫩易嚼。
湯紅油亮,麻辣味濃,咸宜適中。
一看就叫人食指大動!
“媳婦,你真好。”陸景然讚歎。
“你叫得挺順啊!”徐如意無奈,“我給你的題,解開了嗎?”
“解開了。”他眼眸深深,“你不是說,這題無解嗎?我覺得,情書想要表達的,就是愛人之間根本無需說什麼,一切盡在不言中……”
他侃侃而談,唾沫橫飛。
徐如意無奈,“稿紙給我。”