雖說在這落後的山村之地,但油鹽還是不缺的。丁逐強卻也有下廚經驗,先將宰好的雞肉煮開過一道水,一來去腥味,二來去油膩。
接著將一隻砂鍋洗淨,因知若水口味清淡,也就只放了少許豬油。而在這鄉下農戶,也沒什麼生薑大蒜,花椒辣椒之內的輔料食材。也就更別提陳皮,香葉,八角,肉桂之內的調味香料了。
待將豬油化開後,丁逐強便即將過完水的雞肉倒入鍋內,翻炒均勻,摻入開水,放點粗鹽,也就蓋上鍋蓋,專心無二的燒火添柴燉著。
還真是慢工出細活,經過一個多小時的文火煎熬,雞肉的清香,就連隔壁都能聞到,更是誘得這一家八口直吞口水……
那一七八歲的小男孩更是屁顛屁顛的朝丁逐強跑了來,一臉的饞相……
然而丁逐強自己,這一天下來,可以說是滴食未進,滴水未沾,早已也是飢腸轆轆,但一想到若水昏迷不醒,哪還會顧得上自己。
丁逐強趕緊自行取過一隻早已洗好的大碗,忙盛了一碗,而剩下的小半鍋,但見這孩子瘦瘦小小的,一看就是營養不良,也就只好自個忍著肚餓,對這家人喊道:“大叔,這剩下的你就舀給這小孩子吃吧!”
“那……那怎好得?”
這一束髮綸巾,身穿褊衫,完全一副老老實實莊稼漢的中年男子,興許是為了顧全面子唯唯諾諾應答著。
丁逐強也不多做理會,將勺子放入碗裡後,便即朝若水睡的屋子走了去……
然而當丁逐強這一離去,這一家子,畢竟是窮苦的鄉下人,當即將餘下雞肉分食一空,連一滴湯都不剩。對丁逐強的廚藝,可謂是讚不絕口……
因是鄉下農舍,屋子裡沒燈點,丁逐強也只得藉著窗外朦朧夜光,摸索著一步步來到若水床前。
“原來這麼黑你都瞧得見啊!”
若水畢竟也只是因身體虛弱才暈了過去,到現在自也已經醒了。
“你醒了就好,怎麼一個人在這黑屋子裡都不怕嗎?”
丁逐強手端著雞湯,也就摸黑來到若水床鋪前,坐下笑問著。
“因為我知道你就在屋外呀!”若水一聲低語,接著又道:“再說了,我們妙氏一族夜視能力可是很強的,不信你瞧。”
在若水說完,只見得在她蔥白玉指間,跳動著點點火光,登時將整個屋子都照亮了。
丁逐強一見若水蒼白著臉蛋,容顏十分憔悴,頓時憐愛無比的將她半摟在懷,一手端碗,一手持勺,喂著她道:“這可是我親自下廚給你熬的雞湯,快喝點吧!”
“嗯。”
若水微微點著頭,很是愜意舒心的喝著丁逐強喂來的雞湯。
“我才不吃肉,我只喝湯就夠了。”
“那怎麼行?你身體這麼虛弱,不吃會餓的。”
“你自己不也是餓得肚子咕咕叫了嗎?”
“這有什麼?我剛才看見這家人還剩得有半鍋米飯,等喂好你,我去熱一下就能吃了。”
“還吃……”若水頓給生氣了,別過頭去,淚水盈盈的問道:“你就真不怕肚子痛嗎?”
“呵呵……”丁逐強一下子給笑了,本想脫口而答,肚子痛總比肚子餓要好吧!但轉念一想卻是低聲垂耳悄聲道:“待會等到了半夜三更,我去偷一隻雞燒烤著吃好了。想想白天的事,我就一肚子火氣,也該給他們點教訓,不然難消我心頭之恨。”
“那好,你可不許騙我,我也要吃。”
若水卻也聰明伶俐,旋即一口咬定。
“嗯。”
丁逐強滿口應答,心下卻也深為感動,知道若水是怕自己出言哄騙……
“這雞腿又肥又膩的,給你吃吧!不然你待會哪有精力去偷雞摸狗呢!”
“說什麼呢你在?倒還會用詞語偷雞摸狗了?”
丁逐強忍不住笑了,自有了然,見若水已將大半碗雞湯都快喝光了,雞肉也勉為其難吃了不少。所以也就不再推脫,將這隻雞腿給吃了,算是給自己肚皮先墊個底。
“我吃不下了,剩下的你要是嫌髒就倒了吧!”
直到都將雞湯給喝光了,只剩下好幾塊雞肉還留在碗裡,若水頓時倒在丁逐強懷抱裡連連搖頭。
“沒聽過飢不擇食,寒不擇衣嗎?我才不會嫌髒呢!”
丁逐強說著,已用勺子舀起雞肉,朵頤大嚼起來。
“你真好……”